Descripción

Aguardiente de algarroba en el que la destilería gerundense busca sacar el mejor partido de cada ingrediente. La algarroba representa un reto y una oportunidad excepcionales. Situados en el minimalismo extremo, Esperit Roca propone una transmutación de la algarroba: de un fruto seco, austero y humilde, a un aguardiente sugerente y exuberante, subrayando la belleza y el potencial de este licor. Este aguardiente es una expresión de la calidez mediterránea, de un sol deslumbrante en un lugar elevado repleto de algarrobos de formas fascinantes. Es la pureza rústica, el ruralismo destilado. El descubrimiento caminando entre cuatro árboles solitarios, bellos, adaptados al clima y productivos, encaramados en un margen entre viñedos o de un campo de estos árboles de verde intenso y con las vainas de sus frutos colgando de sus ramas, concentrando golosinas. 

Ficha técnica

La destilería
Tipo
Licor
Grado
42.0% vol.
Origen
Spain

Cata

Nariz
Aromas de algarroba.
Boca
El tofe y la fruta madura afloran para confirmar la exuberancia de los recuerdos de algarroba.