Descripción

El whiskey definitivo de malta y turba de Irlanda. Rico, con gran cuerpo y la distintiva nota de suavidad del whiskey irlandés. Siguiendo los ancestrales métodos de destilación, el sabor dulce a malta y los complejos aromas a turba, hacen de este destilado uno de los grandes de Irlanda.

Ficha técnica

La destilería
Cooley Distillery
Tipo
Whisky
Grado
40.0% vol.
Origen
Irlanda

Elaboración

Doble destilación en dos pequeños alambiques de cobre. Después envejece en barriles de roble americano.

Cata

Vista
Color dorado intenso.
Nariz
Aroma potente a ahumados debido a la acción de la turba. Después percibimos, de fondo, apuntes de heno, madera y mieles.
Boca
Tiene un paso ligero y acariciador con mucho peso dulce del sabor a miel y recuerdos afrutados. El peso de la malta y la turba son claros. Su final es prolongado con notas de vainilla y amaderados.