Descripción

Bulleit Bourbon 10 Años es un bourbon creado por Tom Bulleit como una reserva muy especial. En su composición llama la atención su alta concentración de centeno (en torno a un 28%), complementado con maíz y cebada malteada. Permanece de forma interrumpida durante 10 años en el interior de barricas nuevas seleccionadas de roble americano intensamente carbonizadas, por lo que es ideal para aquellos aficionados que gustan de mayor presencia de madera y un estilo 100% estadounidense. Debido a su complejidad, es perfecto también para saborear solo, con unas gotas de agua pura o con un único cubito de hielo macizo, siendo también una base excepcional para elevar cócteles clásicos de alta gama como el Old Fashioned.

Ficha técnica

La destilería
Bulleit
Tipo
Bourbon
Grado
45.6% vol.
Origen
EE. UU.

Elaboración

10 años en barricas de roble americano nuevo carbonizado.

Cata

Vista
Brillante color bronce oscuro con sutiles destellos rojizos.
Nariz
Destacan notas intensas de roble tostado, canela, vainilla cremosa y un sugerente fondo de frutos secos y orejones.
Boca
Se muestra sumamente elegante, sedoso y con un gran volumen. El trago es suave y equilibrado, ofreciendo un delicioso juego de sabores que recuerdan al caramelo tofe, las especias picantes del centeno y sutiles matices de frutas secas. Su final es largo, persistente, seco y gratamente ahumado.