El Vínculo

El proyecto de la Familia Fernández Rivera en Castilla La Mancha nació con el fin de elaborar grandes vinos de producción limitada junto a los icónicos molinos de viento de Campo de Criptana, donde la familia recuperó una hermosa construcción típica manchega para albergar su bodega.

Después de mucho recorrer la región, esta familia encontró lo que buscaba: buenas y viejas cepas de Tempranillo, bien aclimatadas a las condiciones locales. Pronto descubrieron que si las plantas se cuidaban bien, se seleccionaban con esmero y se controlaba su rendimiento, ese gran vino manchego con el que habían soñado podía ser realidad.

Aún así, la familia tuvo que tomar conciencia de que las viñas escogidas para la bodega El Vínculo debían hacer frente al clima extremo de La Mancha, con inviernos muy fríos y veranos terriblemente calurosos, donde las precipitaciones eran casi un milagro. 

Por eso, estos viñedos exigieron un trabajo y un cuidado excepcional por parte de la Familia Fernández Rivera, que se apoyó en la larga tradición vinícola de la zona para aprender a cultivar estas tierras.

Así, nacieron vinos como Alejairén Crianza, muestra de que es posible encontrar blancos con personalidad en el corazón de La Mancha; o El Vínculo Crianza, un Tempranillo puramente manchego que asombra con su frescura.