Château de Fonbel

Las 19 hectáreas del viñedo se asientan sobre laderas bajo suelos arenosos de grava y entregan predominantemente Merlot, Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Petit verdot y Carmenere. Como curiosidad, es una de las propiedades de la orilla derecha que cuenta con la mayor proporción de Carmenere plantada en un viñedo. 

De hecho la proporción de Petit verdot y Carmenere del vino lo convierten en una propuesta original, que se sale de la tónica imperante en la zona. 

Pauline Vauthier, enóloga e hija de Alain Vauthier, se encuentra al frente de este proyecto desde la añada 2005. Bajo su cargo la bodega ha ido incorporando paulatinamente prácticas orgánicas en el viñedo y algunas iniciativas de la biodinámica. Una propuesta que combina calidad, expertise y precios razonables.