Descripción
La Maturana blanca es la variedad más antigua de la que se tiene conocimiento escrito en Rioja, pues ya se cita en documentos del año 1622. Sin embargo, su uso por parte de la D.O.Ca. Rioja no se aprobó hasta el 2007. Para la elaboración de este vino se realizó una fermentación en hormigón y posteriormente se mantuvo 4 meses en bocoyes de 500 litros con sus lías, dando como resultado poco más de mil botellas de vino intenso, muy fresco y persistente, con aromas cítricos acompañados de toques de manzana verde y tostados.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The obscure white Maturana Blanca, unrelated to the red Maturana, produced the impressive, aromatic, subtle, balanced and fresh 2016 Viña Pomal Vinos Singulares Maturana Blanca, which feels like an improvement over the 2014 I tasted last time, with better-integrated oak, moderate alcohol and great freshness. It's elegant, clean and very tasty. I need to taste more Maturana Blanca... This time, I liked it better than the Tempranillo Blanco. 1,200 bottles were filled in June 2017.
A unique white Rioja with an orange-blossom nose. Ripe and gentle, this has great balance and good length, in spite of the rather soft acidity. Drink now or in 2019.
Añadas: 2018 2017 2016
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Maravilloso trabajo de recuperación de variedades extintas. Elegante, sabroso, bien trabajo. De guarda. Un lujo
Cítrico, intenso, tostados.Francamente delicioso.Una gozada de blanco con personalidad propia