Rioja
Viña Pomal Edición Centenario Reserva 2015
100% Tempranillo
91
Peñín
10% dto al añadir a tu cesta
13,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Viña Pomal es el vino estandarte de Bodegas Bilbaínas y una marca clásica de Rioja. En el año 2001 salió al mercado la llamada Selección Centenario, a la que pertenece este reserva, como celebración de los cien años de la fundación de la sociedad Bodegas Bilbaínas. Hoy, en esta añada 2015, estrena etiqueta y nombre —Edicíón Centenario—pero conservando la esencia de lo que es: un auténtico clásico renovado de Rioja.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Vina Pomal Centenario Reserva
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2015
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Tempranillo
Cata
Vista:
Color picota intenso con ribete rubí de marcada intensidad.
Nariz:
Aromas de violetas y frutos rojos que se entremezclan con notas de especias dulces, regaliz y torrefactos.
Boca:
Sutil, elegante y persistente.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Óptimo desde la compra y hasta 2024, si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Verduras, arroces, quesos, pato y pescado azul.
Viñedo y elaboración
Nombre:
Finca Viña Pomal.
Descripción:
Viñedo en el término municipal de Haro.
Superficie:
90 hectáreas.
Clima:
La añada 2015 se caracterizó por un invierno húmedo y muy frío donde la presencia de nieve aseguró la disponibilidad de agua por parte del viñedo, beneficiado también por el aporte de agua en forma de tormenta a finales de primavera. Las buenas condiciones primaverales y un verano muy cálido adelantaron el inicio de vendimia siendo de forma generalizada de gran calidad y con un estado sanitario excelente.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Tras el despalillado y estrujado, tiene lugar una maceración relativamente larga y las fermentaciones alcohólica y maloláctica.
Envejecimiento:
Crianza de 18 meses en barricas de roble americano (el 20% nuevas). En este tiempo, se llevaron a cabo tres trasiegos para clarificar el vino de forma natural, evitando así la necesidad de tratamientos posteriores. Tras su paso por barrica, el vino permaneció dos años en botella, como mínimo, antes de salir al mercado.
10% dto al añadir a tu cesta
13,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Bodegas Bilbaínas
Rioja
Año de fundación: 1901
Superficie total de viñedo: 250 ha.
Superficie total de viñedo: 250 ha.
Situadas en una bella edificación del mítico Barrio de la Estación de Haro, Bodegas Bilbainas es uno de los iconos entre las bodegas riojanas más clásicas. Los orígenes
La bodega a fondo
Viña Pomal Edición Centenario Reserva 2015
Rioja
10% dto al añadir a tu cesta
13,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2015 2014 2013 2012
Superbe rapport qualité/prix. Très belle longueur en bouche
esta bueno, pero no se si vale este precio
Clásico Rioja 100% Tempranillo que ha cumplido las expectativas (dentro de su gama de precios). En boca es suave y untuoso Nota: 91/100.
Un vino excelente en calidad/precio.