Toro

Vetus 2018

100% Tinta de Toro
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Parker
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Peñín
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Suckling
20% dto al añadir a tu cesta
15,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Descripción

Vetus es un vino de finca, fiel reflejo del viñedo donde nace. Se elabora con una selección de las zonas más especiales de la finca que rodea a la bodega. Es un toro complejo, con buena carga de aromas balsámicos y especiados y una boca equilibrada, envolvente y pulida, con los taninos lo suficientemente domados como para entregar una astringencia amable.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Vetus
D.O.:
Toro
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Tinta de Toro

Cata

Vista:
Color cereza intenso.
Nariz:
Aroma a fruta madura, hierbas secas, roble cremoso.
Boca:
Sabor potente, a fruta madura, especies y taninos maduros.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Vino de la finca que rodea la bodega en Villabuena del Puente. Selección de zonas con bajos rendimientos.
Descripción:
Viñedos en laderas, con orientación norte-sur a 700 metros sobre el nivel del mar.
Superficie:
20 hectáreas.
Edad:
Plantadas en 1990.
Suelo:
Suelos franco arenosos.
Clima:
Continental con influencia atlántica.
Rendimiento:
4.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos con mesa de selección de racimo.
Vinificación:
Despalillado con estrujado parcial. Fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable con pistones de pissage. Maloláctica en acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
Embotellado:
Sin clarificar ni estabilizar. Filtrado antes del embotellado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2018 Vetus follows the path of the rest of the 2018s, a cool year that they say resulted in wine with less structure than the 2017s and with moderate alcohol and acidity. I like the elegant and fresh style and the integrated oak. It has black fruit and some notes of herbs, spices and licorice. The palate is medium to full-bodied with abundant, slightly dusty tannins. It follows the path of the 2016. 18,347 bottles were filled in April 2020.

James Suckling:

Black fruit, dried herbs, cloves, cedar and toasted oak on the nose. Full-bodied with chalky tannins. Dark, rich and structured with a chewy finish. Another year or two would soften this.

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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 2015

By Juan ignacio P., Jue, 29/12/2022 - 08:34

By Jose S., Mié, 07/12/2022 - 12:42

Con mucha fuerza

By Mercedes P., Sáb, 03/12/2022 - 22:57

By Amadeo O., Dom, 27/11/2022 - 17:16

Excelente relación calidad/precio. Tercera botella.

By Juan jose M., Sáb, 19/11/2022 - 00:15

By Ignacio A., Jue, 10/11/2022 - 12:30

By Isabel L., Mar, 08/11/2022 - 11:59

By Angel M., Jue, 20/10/2022 - 18:41
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A besoin d'être bien aéré (2/3h) et d'accompagner un bon repas, c'est compote de fruits noirs, noix de coco, vanille, du velour! Top.

By Pierre-andré O., Mié, 04/05/2022 - 19:51

By Jorge P., Vie, 01/04/2022 - 17:27

By Francisco javier G., Lun, 03/01/2022 - 11:07

By MarÍa concepciÓn V., Sáb, 01/01/2022 - 23:40

By Jose alberto E., Mié, 22/12/2021 - 17:51

By Manuel M., Sáb, 23/10/2021 - 22:18

By Francisco N., Mié, 20/10/2021 - 17:49

By Miguel F., Lun, 20/09/2021 - 22:56
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By Alberto A., Lun, 26/12/2022 - 19:08

By Josep R., Dom, 26/06/2022 - 18:57

By Javier G., Vie, 05/11/2021 - 19:54

By Jose maria S., Jue, 29/04/2021 - 20:48

By Bertrand M., Sáb, 10/04/2021 - 18:37

By Paloma S., Jue, 11/03/2021 - 18:17

By Vicente L., Vie, 26/02/2021 - 09:41

By José angel H., Vie, 19/02/2021 - 10:05
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By José luis D., Sáb, 05/06/2021 - 00:12

By Francesco A., Vie, 17/07/2020 - 20:43

Bueno .

By Luis G., Vie, 03/07/2020 - 17:26

By Antonio C., Dom, 02/02/2020 - 10:29

By Javier B., Jue, 12/12/2019 - 17:28

By Fernando A., Vie, 18/10/2019 - 18:01

By Evelyne S., Lun, 15/07/2019 - 17:34

Nariz fina y compleja,buen paso en la boca y madera perfectamente integrada.

By Miguel angel M., Lun, 01/07/2019 - 18:11
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