Bierzo
Versos de Valtuille Godello 2022
100% Godello
16,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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22,00 € / Litro
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24-72h península
Descripción
Fresco, sutil, elegante y un punto goloso que te va a encantar. Este monovarietal de la familia Estévez se crea en homenaje a su familiar, Antonio Estévez. El resultado es un blanco capaz de transmitir la potencialidad de la Godello tanto en boca como en nariz.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2022
Grado
14.0% vol.
Producción
10.000 botellas.
Variedad
100% Godello
Origen
Bierzo
Cata
Vista
Color dorado.
Nariz
Aromas frescos y elegantes.
Boca
Fresco, goloso y amable, pero con personalidad y complejidad.
Temperatura de servicio
Entre 9 y 12 ºC.
Maridaje
Pescados, mariscos, verduras y quesos.
Viñedo y elaboración
Nombre
El Pal y Castrillón.
Descripción
Viñedos situados a 500 metros sobre el nivel del mar, conducidos en vaso y espaldera y orientado al este.
Edad
Media de 75 años.
Suelo
Arcillo-arenosos.
Vinificación
En fudres de roble francés de 7500 litros. Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas.
Envejecimiento
Crianza de 6 meses en foudre de roble francés de 7500 litros con lías finas.
16,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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22,00 € / Litro
Añadas: 2022 2021