Valduero Una Cepa 2016
Elaborado con la variedad Tinto fino de viñedos de más de 50 años de edad. Su nombre se debe a que de cada cepa de viñedo solo se produce una botella. Complejo e intenso en nariz, con aromas frutales y notas terciarias procedentes de sus 18 meses en barrica de roble. Es la pareja ideal de carnes rojas, pescado azul, queso curado y embutidos.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
A textbook example. The bouquet of chocolate, spicy exotic fruit, red berry and black pepper spice leaps out of the glass. Palate is rich and elegant with soft tannins and integrated alcohol. Resoundingly long finish.
Añadas: 2016 2015
(2012) Mineralidad y sabores de frutas rojas y negras persistente. Sedoso y gran complejidad aromática con mucha evolución. Gran RCP
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Bien pero lo compraría de nuevo? Probablemente no.
Rojo cereza oscuro. Buena complejidad y extraordinaria intensidad de aromas. Frutos rojos y vainilla. Muy distinto al estilo de Valduero.