Toro
Ecológico

Tres Julias Ecológico 2019

100% Tinta de Toro
91
Peñín
25% dto al añadir a tu cesta
24,90  IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Viñaguareña ha elaborado este nuevo tinto con certificación ecológica para seguir poniendo en valor su variedad reina: la Tinta de Toro. Cuenta con una crianza de 10 meses en roble francés, consiguiendo un rico equilibrio entre notas frutales y tostadas. Una buena opción para acompañar con carnes intensas.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Tres Julias Ecologico
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
14.5% vol.
Producción:
5.000 botellas
Variedad:
100% Tinta de Toro
Certificaciones:
EU Organic Bio
Origen:
Toro

Cata

Vista:
Color cereza intenso con ribete violáceo.
Nariz:
Fragante y frutal, con aromas de ciruelas, cerezas, fresas y grosellas. Aparecen notas de clavo, canela, hoja de tabaco y tofe.
Boca:
Redondo y con unos taninos aterciopelados. Destacan las notas frutales y especiadas.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Hasta 2024 si se mantiene en óptimas condiciones.
Maridaje:
Perfecto para acompañar carnes rojas, embutidos, quesos y caza.

Viñedo y elaboración

Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Fermentación alcohólica y maloláctica con control de temperatura en depósitos de acero.
Envejecimiento:
Crianza de 10 meses en roble francés.
Embotellado:
Noviembre de 2020.
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Tres Julias Ecológico 2019
Toro
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