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Bierzo

Tebaida 2013

100% Mencía
93
WE
91
Peñín
90
Suckling
10% dto al añadir a tu cesta
21,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Las uvas utilizadas para este vino se seleccionan entre los pagos de más valor vitivinícola por su altitud, orientación y edad centenaria. Este vino es la expresión de un terreno más extremo y mayoritariamente pizarroso con más piedras y menos tierra, lo que influye en la concentración del sabor de la uva. Vino profundo, suculento, enérgico y franco, que acaba con destacadas notas de dulzor y largura.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Tebaida
D.O.:
Bierzo
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2013
Grado:
13.5% vol.
Producción:
4.000 botellas
Variedad:
100% Mencía

Cata

Vista:
Rojo púrpura de aspecto brillante, gran capa y abundantes lágrimas de glicerina, fruto de su concentración.
Nariz:
Frutos negros, moras y zarzamoras, recuerdos de regaliz y café tofe. Intensidad que te transporta a la tinta china y a los torrefactos, con gran presencia de balsámicos que lo refrescan, notas dulces que embriagan los sentidos.
Boca:
Potente pero domado, con gran concentración y tanicidad, pero a la vez con elegancia y frescor. Un vino que sin duda tiene un gran recorrido en el tiempo. De gran peso en boca y gran textura, profundo hasta el infinito. Potente y estructurado para los que quieran disfrutarlo ya, y más sabio y refinado para los que tengan la paciencia necesaria de esperar un tiempo.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2025 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Carnes, asados, caza y estofados.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Pagos Viña San Salvador, El Castañal y Viña Sapita.
Descripción:
Viñedos situados a más de 700 metros de altitud, con exposición sur.
Superficie:
27 hectáreas
Edad:
Viñedos centenarios
Suelo:
El terreno es extremo y mayoritariamente pizarroso con trazas de otros minerales como hierro y aluminio.
Clima:
Continental atlántico
Cosecha:
La vendimia se realizó de forma manual en septiembre de 2013.
Vinificación:
Prensado manual. La fermentación alcohólica se realiza a 24ºC en depósitos de acero inoxidable de 5.000 litros de capacidad, en los que se consigue una buena y noble extracción.
Envejecimiento:
Tiempo mínimo de 16 meses en barricas de roble francés (Allier y Tronçais).

Opinión de los críticos

Wine Enthusiast:

Dark, smoky, oaky aromas of tobacco, leather and black fruits lead to a palate that's muscular, tannic and solid as a pile of rocks. Cool, earthy black-fruit flavors include woodspice and dark-chocolate notes. This Mencía from a cold year is flush, rugged and dry on the finish. Drink through 2025.

James Suckling:

Tons of black cherries, blueberries and lavender. Full body, round and juicy tannins and a bright finish. Delicious now.

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Tebaida 2013
Bierzo
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2013 2012 2011 2010

Por Enriquelapacha@hotmail.com E., Vie, 08/11/2019 - 00:41

Por Eduard B., Lun, 15/07/2019 - 09:00

Por Ignacio M., Mar, 20/03/2018 - 00:02

Por Pablo S., Lun, 19/02/2018 - 19:00

Por Fernando L., Lun, 08/04/2019 - 12:29

Por Jose alberto E., Jue, 11/10/2018 - 18:02

Por Miguel angel B., Sáb, 14/04/2018 - 19:28

Muy buen Mencía.Necesita respirar antes del consumo. Gran nariz que en boca no defrauda. quizás le falta un poco de equilibr x ser excelente

Por Carlos A., Dom, 23/07/2017 - 21:56

Por Lorenzo C., Sáb, 10/06/2017 - 14:36

Por Nicolás C., Sáb, 11/02/2017 - 09:22

Por Inma B., Dom, 08/01/2017 - 22:06

Por Guillermo C., Mié, 26/10/2016 - 18:19
Ver más comentarios

Por Santiago A., Dom, 05/08/2018 - 19:15

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