Rioja

Suañé Reserva Tinto 2017

100% Tempranillo
93
Parker
28,75 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

La Tempranillo con la que se elabora este complejo y elegante tinto proviene de dos parcelas diferentes situadas en Villalba de Rioja y Haro. Se muestra tímido al principio y es recomendable su decantación una media hora antes de disfrutarlo. Placer asegurado de principio a fin.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Suane Reserva Tinto
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
14.5% vol.
Producción:
4.410 botellas
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
De color rojo granate. Denso y profundo.
Nariz:
Tímida de primeras. Regala notas de fruta negra, de hueso de ciruela y de pan de higos combinadas con madera sutil y toques especiados de regaliz.
Boca:
Entrada fresca y de agradable textura. Largo e intenso, reproduce las sensaciones percibidas en nariz. Tanino fino, sedoso, maduro y muy bien integrado.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2027 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos de dos parcelas diferentes en Villalba de Rioja (Finca la Cala) y Haro. A una altitud de 550 y 615 metros respectivamente.
Suelo:
Arcillo-calcáreo.
Clima:
Privilegiado con influencia atlántica y mediterránea.
Vinificación:
Tras ser seleccionados en mesa, los racimos se despalillan y se encuban en depósitos de hormigón sin ser estrujados y sin ningún tipo de corrección. Fermentación alcohólica sin remontados, con solo 2 o 3 bazuqueos suaves. Finalizada la fermentación, se prensan los hollejos suavemente en prensa vertical. Fermentación maloláctica en cubas de roble de 228 litros removiendo lías hasta su trasiega.
Envejecimiento:
Crianza de 24 meses en barricas de roble francés usadas. Se decanta posteriormente durante 2 meses en depósito con sus lías para facilitar la clarificación espontánea.
Embotellado:
En junio de 2020. Ligera filtración antes de ser embotellado. Permanece 12 meses más en el botellero antes de ser comercializado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The red 2017 Suañé Tinto Reserva was produced mostly with grapes from their main estate vineyard in Villalba de Rioja, from vines at 600+ meters in altitude, and some from Haro too. It was aged in used barrel for two years, looking for natural stabilization of the wine. It's medium-bodied and has medium ripeness at 13% alcohol and a pH of 3.55, which means good freshness. The destemmed but uncrushed grapes fermented in open concrete pools with indigenous yeasts. It's perfumed and floral, subtle and elegant, varietal and with a round and balanced palate that is juicy and makes you salivate, with fine-grained chalky tannins. A triumph over the adverse conditions of the year. 4,410 bottles were filled in June 2020.

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Suañé Reserva Tinto 2017
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Opinión de los Socios

4,0
3 valoraciones
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Merece buena puntuación

By Jose luis G., Lun, 28/11/2022 - 00:30

By Jorge A., Dom, 25/09/2022 - 09:21

Agradable, amable, floral ,suave bien matizado por el hormigón, 3,25☆,algo caro para el resultado final

By jose maria U., Mar, 30/08/2022 - 22:51

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