Ribera del Duero

Spiga 2012

100% Tinta del país
92
Parker
91
Peñín
18,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Spiga es el segundo vino de la bodega y se presenta como un monovarietal de Tinta del país serio y con la madera bien integrada, aunque también tiene frescura, especiados y unos taninos muy presentes que van marcado el recorrido durante el paso por boca. En un punto intermedio entre un tinto amable y goloso, este es un ribereño fácil de disfrutar, para no complicarse la vida.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Spiga
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto
Añada:
2012
Grado:
15% vol.
Producción:
12.000 botellas
Variedad:
100% Tinta del país

Cata

Vista:
Color picota intenso con borde granate.
Nariz:
Entrada fresca, con abundante fruta roja, regaliz, monte y roble cremoso.
Boca:
En boca con entrada potente, especiada, fruta roja y matices especiados, taninos presentes marcando el recorrido y toques mentolados en su final.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Maridaje:
Aperitivos, tapas, verduras en crema y a la parrilla o carnes asadas.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en Berlangas de Roa (Burgos) a 700-800 metros de altitud. Plantación en vaso y una parte en espaldera.
Área:
60 hectáreas.
Edad:
Viñedos con edades medias de 48 años.
Suelo:
Franco arenoso y pedregoso.
Clima:
Continental moderado por cierta influencia atlántica. La pluviometría es moderada, entre 400 a 600 mm. por año, principalmente en la primavera y el otoño, con alguna precipitación esporádica en forma de tormenta durante el verano.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 18 kilogramos en octubre de 2012.
Vinificación:
Mesa de selección para racimos. Fermentación en tanques de acero inoxidable. El vino macera durante 19 días.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas, de las cuales el 85% son de roble francés y el 15% restante son de roble centro europeo.
Embotellado:
Este vino no se filtra antes de ser embotellado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The heady and concentrated 2012 Alfa Spiga is still quite dark, powerful, generous and voluptuous and has the concentration of the extremely dry year. The tannins are a little overwhelming. For fans of the style. I have doubts if the fruit is going to survive the tannins. 12,000 bottles.

18,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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Añadas: 2012 2010 2009 2007

Por Javier M., Dom, 05/01/2020 - 19:56

Por Antonio B., Mié, 29/01/2020 - 08:36

Fantastique

Por Chris D., Vie, 22/03/2019 - 17:08

Por Xabier B., Dom, 02/09/2018 - 16:04

Por Jose j. U., Sáb, 04/08/2018 - 18:36

Por Andrés C., Mié, 13/06/2018 - 21:39

Por Sergi A., Mar, 13/03/2018 - 17:54

Por Pedro C., Jue, 11/01/2018 - 00:40

Gran añada, mejor vino. Redondo, agradable, elegante...

Por Diego R., Dom, 24/09/2017 - 16:40
Ver más comentarios

Por Manuel V., Jue, 30/11/2017 - 13:22

Por Angel A., Dom, 18/09/2016 - 11:53

Por Fernando D., Mié, 22/11/2017 - 23:28

Por Ivan A., Sáb, 18/11/2017 - 08:23

Buen vino, se conserva bien y no pierde sus propiedades.

Por Carlos jose M., Jue, 21/09/2017 - 10:30

Por Raúl R., Mar, 01/12/2015 - 14:05

Por Asier M., Mié, 04/03/2015 - 00:10

Espectacular!!! Un reserve amable, complejo para disfrutar en todas sus etapas.

Por Juan pablo G., Sáb, 17/01/2015 - 21:12

Por Alvaro B., Vie, 29/08/2014 - 11:22

Una de las sorpresas mas gratas que he probado este año. Extraordinario en boca y muy redondo. Se ha convertido en uno de mis preferidos.

Por Alberto R., Mié, 14/05/2014 - 09:53

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