Rioja

Ramón Bilbao Gran Reserva 2014

90% Tempranillo, 7% Graciano, 3% Mazuelo
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Decanter
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Tim Atkin
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22,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

El botellero subterráneo de Ramón Bilbao ha guardado entre sus paredes este Gran Reserva durante 48 meses. Encontramos en él aromas a frutas rojas como la grosella y ciertos toques especiados. Su paso por boca resulta largo, persistente y con volumen. Además, la bodega le augura un buen potencial de guarda.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Ramon Bilbao Gran Reserva
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alta
Tipo:
Tinto Gran Reserva
Añada:
2014
Grado:
14% vol.
Variedad:
90% Tempranillo, 7% Graciano, 3% Mazuelo

Cata

Vista:
Color rojo granate intenso.
Nariz:
Aromas a fruta roja y negra. Especiado y con hierbas aromáticas. Recuerdos especiados y un cierto recuerdo dulzón de nuez moscada, vainilla y coco.
Boca:
Largo, persistente y con volumen. Con presencia de acidez para asegurar una buena longevidad y un tanino domado.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 17 y 18 ºC.
Maridaje:
Perfecto acompañante de carnes rojas, quesos curados, barbacoas y carne de caza.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Caramonte y Carrapaciña.
Descripción:
Viñedos situados en Ábalos y Labastida a una altitud de entre 600 y 700 metros.
Edad:
Media de edad en torno a 60-65 años.
Suelo:
Descompuestos de roca madre y suelos arenosos y aluviales.
Clima:
Atlántico suave.
Cosecha:
Vendimia manual durante la segunda semana de octubre.
Vinificación:
Las uvas maceran en frío durante 7 días. La fermentación se produce a temperatura controlada durante 16 días. Posterior fermentación maloláctica en hormigón.
Envejecimiento:
Crianza de 30 meses en barricas de roble americano.
Embotellado:
El vino permanece descansando en el botellero 48 meses antes de salir al mercado.

Opinión de los críticos

Decanter:

Classic spicy, leather and glossy oak scents give way to a velvety, suave, caressing wine in the mouth, with a long finish.

 

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Ramón Bilbao Gran Reserva 2014
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2014 2012 2011 2010

By Juan F., Jue, 26/01/2023 - 21:57

By Jose luis D., Lun, 26/12/2022 - 17:20

By Mónica G., Sáb, 26/11/2022 - 18:58

Pas movais

By Martial L., Lun, 12/12/2022 - 17:02

By Mónica G., Sáb, 26/11/2022 - 18:58

By António D., Sáb, 03/09/2022 - 17:17

By Fernando P., Vie, 13/05/2022 - 11:05

By David G., Sáb, 22/01/2022 - 17:22

By Miguel F., Vie, 31/12/2021 - 08:39

Bien

By Rémi T., Vie, 24/09/2021 - 08:37

By Juan A., Lun, 14/06/2021 - 00:39

Bueno.

By Francisco F., Sáb, 23/07/2022 - 20:45

By Jose carlos C., Dom, 08/08/2021 - 16:46

By Ariel I., Mar, 01/06/2021 - 11:13

By Francisco jose B., Mié, 21/04/2021 - 18:06

By Juan manuel D., Sáb, 27/03/2021 - 20:35

By Fernando S., Lun, 15/03/2021 - 19:07

By Barrau T., Mié, 03/03/2021 - 18:09

By Stephanie L., Mar, 09/02/2021 - 17:23
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By Juan josé R., Sáb, 18/05/2019 - 18:03

By Tristan B., Sáb, 01/09/2018 - 18:12

By Raúl R., Vie, 31/08/2018 - 18:18

By Antonio A., Jue, 24/05/2018 - 08:10

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