Ribera del Duero
Protos Roble 2020 Magnum
100% Tinta del país
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2022 Magnum
Descripción
Uno de los vinos más asequibles de Protos, donde podemos apreciar la frescura y la presencia de tostados procedentes de su leve crianza a partes iguales en barrica y en botella. Un tinto joven para disfrutar desde el momento de la compra sin complicaciones, como chateo o como acompañante de tapas y de una gran variedad de platos, tanto de carne como de pescado. Disponible aquí en formato magnum (1,5 litros).
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto Joven
Añada
2020
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Tinta del país
Otros formatos disponibles:
Origen
Ribera del Duero
Cata
Vista
Color rojo picota con ribete púrpura.
Nariz
Franca e intensa, donde destacan aromas de fruta roja y negra muy fresca, bien ensamblada con sutiles notas especiadas y agradables tostados.
Boca
Tinto con paso goloso y buena estructura, frutal, fresco, equilibrado y con taninos suaves muy agradables.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Perfecto para acompañar arroces; pastas; carnes de ave, ternera, cordero y cerdo; embutidos; setas y quesos semicurados.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedos de diferentes parcelas para lograr una mayor expresión del terruño.
Edad
25 años.
Cosecha
Vendimia manual con una primera selección en el campo.
Vinificación
La fermentación y maceración se realizó en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 26 ºC.
Envejecimiento
El vino pasó posteriormente a barricas de roble francés y americano, donde permaneció 6 meses. Pasó otros 6 meses en botella antes de ser comercializado.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2022 Magnum
Añadas: 2022 2021 2020 2019
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