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Priorat

Nus blanco NV

70% Viognier, 30% Garnacha blanca
0 valoración
32,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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De pequeña producción con 368 botellas y elaborado con Viognier y Garnacha blanca, es un vino dulce blanco que pasa por crianza durante 8 años en barricas de roble francés. Sus tonos ámbares, junto con notas dulces a pastel, fruta deshidratada y su final largo en boca, lo hacen ideal para maridar postres de queso o de manzanas y también quesos curados. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Nus blanco
D.O.:
Priorat
Subzona:
Bellmunt del Priorat
Tipo:
Blanco
Grado:
16% vol.
Producción:
368 botellas
Variedad:
70% Viognier, 30% Garnacha blanca
Certificaciones:
EU Organic Bio

Cata

Vista:
Color brillante, cogiendo tonos anaranjados y ámbar.
Nariz:
En nariz encontramos un vino complejo, con notas de pastelería, orejones y manzana golden.
Boca:
En boca inicialmente untuoso y largo, con un final de boca ligeramente mineral y ácido.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Llicorella.
Envejecimiento:
Larga crianza de 8 años barricas de roble francés de 60 litros.
Embotellado:
Crianza de 12 meses en botella.
32,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Nus blanco NV
Priorat
32,50 €
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