Rías Baixas

Nº 12 by Paco & Lola 2020

100% Albariño
10,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Nº12 es un albariño con leve aguja que toma su nombre del número de días que el mosto fermentó en depósitos de acero inoxidable. Curiosamente, también es el vino número 12 de la bodega. La fermentación se detiene intencionadamente con frío para conseguir un vino de alta intensidad aromática, un fino carbónico natural y un paso por boca goloso. Un blanco con una estética desenfadada para disfrutar con platos ligeros.

Ficha técnica

Marca:
Nº 12 by Paco & Lola
D.O.:
Rías Baixas
Subzona:
Valle del Salnés
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Albariño

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo con tonos acerados, finísimo carbónico, límpido y brillante.
Nariz:
De intensidad media-alta con recuerdos a flores blancas (acacia y azahar), frutas de hueso con un fondo tropical dulce y recuerdos a lima y kiwi.
Boca:
Boca fresca, con entrada golosa. Es un vino cremoso y aromático, con un final afrutado muy agradable.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Aperitivos, sushi, pasta, pescados, arroces y mariscos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados en el Valle del Salnés. Producción sostenible.
Área:
200 hectáreas.
Suelo:
Franco-arenosos, graníticos y ligeramente ácidos.
Clima:
Atlántico.
Cosecha:
Selección de los racimos.
Vinificación:
Elaborado a partir del mosto flor. Fermentación en acero inoxidable a 16 ºC durante 12 días.
10,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Nº 12 by Paco & Lola 2020
Rías Baixas
10,90 €
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019 2018 2017

By Ivan S., Dom, 18/07/2021 - 19:04

Ninguna pega. Entra solo.

By Enrique A., Sáb, 10/07/2021 - 20:36

By José luis C., Dom, 13/06/2021 - 18:21

By Federico I., Jue, 27/05/2021 - 17:22

Con este albariño no fallas nunca, impresionante

By Pedro jose G., Jue, 06/05/2021 - 17:34

By Eduardo E., Jue, 29/04/2021 - 08:27

By José manuel S., Mar, 27/04/2021 - 23:09

By Raquel D., Jue, 22/04/2021 - 20:18

Fácil de beber, fresco, ligero y agradable.

By Eduardo ramón T., Mié, 30/06/2021 - 00:07

By Carlos Y., Dom, 13/06/2021 - 01:47

By Eduardo E., Jue, 29/04/2021 - 08:29

By Carlos R., Sáb, 10/04/2021 - 23:08

By Gordon R., Sáb, 27/02/2021 - 09:51

By Fco javier S., Lun, 01/02/2021 - 09:44

By Elena A., Lun, 28/12/2020 - 17:21

Guter Weißwein

By Guillermo G., Dom, 27/12/2020 - 10:38

By Beatriz C., Dom, 17/05/2020 - 17:45

By Juan pablo G., Mié, 18/03/2020 - 17:03

By Jose carlos D., Vie, 21/02/2020 - 17:04

By Francisco javier Q., Mar, 18/02/2020 - 16:47

By Juana maria B., Jue, 02/01/2020 - 08:14

By Raquel R., Vie, 08/11/2019 - 11:42

By Ricardo S., Jue, 07/11/2019 - 23:48

By Juan luis M., Vie, 01/11/2019 - 14:20

By Francisco jose R., Mar, 07/04/2020 - 09:08

By Javier A., Jue, 10/10/2019 - 18:37

By Fernando L., Dom, 15/09/2019 - 20:19

By Toñi M., Dom, 07/04/2019 - 22:07

By Jaime D., Lun, 31/12/2018 - 17:04

By Rafael M., Mié, 03/10/2018 - 11:03

By Gerardo S., Dom, 30/09/2018 - 11:32

By Fernando L., Mié, 26/09/2018 - 15:22

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