Descripción

Muros Antigos Alvarinho es el resultado de la selección manual de las mejores uvas Alvarinho de la subregión de Monção y Melgaço, en la región de Vinho Verde. Con una frescura aromática única, este blanco portugués ha pasado en su añada 2018 un mínimo de 3 meses en barricas, lo que le aporta redondez y untuosidad.

Ficha técnica

Tipo
Blanco
Añada
2018
Grado
13.0% vol.
Producción
120.000 botellas.
Subzona
Monçao y Melgaço.
Variedad
100% Albariño
Origen
Vinho Verde

Cata

Vista
Color limón pálido.
Nariz
Aromas cítricos, sobre todo de hoja de limonero, seguido de notas de hierbas aromáticas y silvestres sobre un fondo mineral.
Boca
Ataque fresco y cítrico de naranja y mandarina. Final largo y seco.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10ºC.
Consumo
Hasta 2028 en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos ubicados entre las montañas y el litoral atlántico en una zona de laderas muy soleadas.
Suelo
Pobres y de contenidos granítico.
Clima
Atlántico. Microclima especial que combina un equilibrio único entre precipitaciones, temperaturas y luminosidad.
Cosecha
Vendimia manual en cajas pequeñas muy temprana para ganar frescura. Selección manual en pequeñas cajas. Las uvas son trasladadas a la bodega de manera muy rápida.
Vinificación
Prensado de toda las uvas despalilladas. Clarificación en frío entre 48 y 72 horas. Larga fermentación a baja temperatura entre 14 y 18º C.
Envejecimiento
Crianza mínima de 3 meses con sus lías finas con 'battonages' periódicos.

Opinión de los críticos

Decanter:

Richly fruited nose, apples, pears and pithy notes. A fresh, concentrated lime fruit palate with refreshing mineral acidity on long finish.