IGP Castilla y León

Mauro 2016

95% Tempranillo, 5% Syrah
93
Parker
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Peñín
92
Suckling
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

Mauro es hoy en día una de las marcas más fiables del panorama vinícola español. Se trata de un vino que ha marcado un estilo por su tipicidad, personalidad y carácter. La uva mayoritaria empleada para su elaboración es la Tempranillo, aunque se añade un pequeño aporte de Syrah que redondea el conjunto. El vino se muestra opulento, suave y con notas de fruta madura y expresiva, y es especialmente recomendable para guardar y disfrutar en los próximos años.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Mauro
D.O.:
IGP Castilla y León
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2016
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
95% Tempranillo, 5% Syrah
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Rojo picota.
Nariz:
Perfil aromático en la línea de la casa, con una fruta limpia, madura y expresiva.
Boca:
Opulencia y suavidad van de la mano en este vino. Boca densa, melosa, sin aristas.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo:
Hasta 2026 aproximadamente si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Parrillada de carne, arroces melosos con setas silvestres y conejo al ajillo.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en Tudela de Duero y Traspinedo.
Superficie:
70 hectáreas.
Suelo:
Suelos ligeros, filtrantes, fáciles de trabajar y de textura equilibrada, calizos o arcillosos-calcáreos según las parcelas.
Clima:
Continental. Invierno templado y primavera lluviosa con retraso de la brotación.
Cosecha:
La vendimia comenzó el 15 de septiembre.
Vinificación:
Después de una minuciosa selección en bodega, se traslada la uva por gravedad a depósitos de 12.000 kilogramos, separando las partidas por variedades, fincas y zonas de producción. La fermentación alcohólica, con levaduras autóctonas y una posterior maceración, se prolonga de 2 a 3 semanas.
Envejecimiento:
Crianza de 15 meses en barricas y fudres de roble francés y americano de distintas edades.
Embotellado:
Se embotelló en abril de 2018.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The eponymous 2016 Mauro is mostly Tempranillo (or Tinto Fino) with some Syrah from 80 hectares of different vineyards, mostly in the villages of Tudela de Duero, Traspinedo and Santibañez. It fermented in stainless steel and matured in French and American oak barrels and foudres for 15 months. 2016 is a cooler, more Atlantic and more drinkable vintage with contained ripeness, fine tannins and nice balance. 300,000 bottles produced. It was bottled in April 2018.

James Suckling:

A balanced yet rich red with dark-berry, chocolate and walnut aromas and flavors. Medium to full body, velvety tannins and a rich finish. Drink or hold.

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

Opinión de los Socios

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Por Francisco javier M., 3 Oct 2019

Este es un espectáculo ..!!

Por Nandi M., 19 Sep 2019

Por Victor T., 8 Sep 2019

Por Eloy P., 1 Sep 2019

Por Pedro jose G., 23 Ago 2019

excelente calidad precio.fruta, floral, fragante, buen volumen, mineral, largo, respetuoso con la madera, pulido.un gran trabajo

Por Alex E., 21 Ago 2019

Por Antonio C., 12 Ago 2019

Por Pacielo dominguez J., 5 Ago 2019
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Por Antonio L., 6 Sep 2019

Por Jose luis N., 28 Jun 2019

Por Hercotasa slp B., 20 Jun 2019

Por Miguel Ángel N., 19 Jun 2019

Por José luis C., 16 Jun 2019

Por Manuel D., 2 Jun 2019

Por Jose vicente E., 31 Mayo 2019

No defrauda nunca

Por Albert S., 29 Mayo 2019
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Excelente

Por Agustin F., 1 Ago 2019

Por Patrick D., 17 Abr 2019

Para mí cumple todas las expectativas. Grandísimo vino.

Por José luis T., 6 Mar 2019

Por Roberto C., 18 Ene 2019

Por Jorge A., 12 Ene 2019

Por Alberto M., 27 Dic 2018

Apuesta segura y relación calidad precio tremenda

Por Raul D., 24 Oct 2018

Imprescindible ribera actual.

Por David emilio A., 30 Jul 2018
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Por Ángel G., 13 Jul 2019

Por Javier G., 5 Jun 2019

Por Daniel A., 31 Dic 2018

Por Ricardo V., 8 Dic 2018

Por M. dolores B., 6 Nov 2018

Por Jose alberto E., 11 Oct 2018

Por Ximo C., 30 Abr 2018

Por Antonio G., 5 Abr 2018
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