Descripción

Masroig tinto ve por primera vez la luz en esta añada 2015. Se trata de un monovarietal de Cariñena del que apenas han salido al mercado 2.600 botellas, todas ellas numeradas. Las uvas con las que se elabora proceden de viñas viejas de dos parcelas distintas, y el resultado es un vino de aromas complejos, con recuerdos de confitura, cuero y chocolate y un paso por boca mineral, elegante y fino.

Ficha técnica

La bodega
Celler Masroig
Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado
15.0% vol.
Producción
2.668 botellas
Variedad
100% Cariñena
Otros formatos disponibles:
Origen
Montsant

Cata

Vista
Vino de alta intensidad de color.
Nariz
Intensos matices de confitura, tostados, chocolate y cuero.
Boca
Poderoso, sin perder la elegancia y finura. Carácter mineral, cierta calidez y posgusto largo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 14 y 16ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Romeus y Mas d'en Nadal.
Edad
Viñedos viejos.
Suelo
Cantos rodados y sedimentos en el primero y terreno franco-arcilloso para el segundo.
Cosecha
Uvas seleccionadas de los viñedos más viejos de Celler Masroig.
Vinificación
Fermentación tradicional y maceración con las pieles durante 25 días. Fermentación maloláctica en un fudre de roble francés de 2.000 litros. Sin clarificar y con un filtrado suave.
Envejecimiento
Crianza de 18 meses en fudre de 2.000 litros. Crianza posterior en botella.