Rueda
Ecológico

Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2019

100% Sauvignon blanc
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2022

Descripción

La Sauvignon blanc fue introducida por Marqués de Riscal en Rueda en 1974, siendo una de las bodegas pioneras en conseguir que esta variedad arraigara perfectamente en la región. Este es un blanco de gran intensidad aromática, muy equilibrado y muy mineral, que ha sido elaborado prestando especial atención al cuidado y la conservación del medioambiente en el que crecen estas vides. Es apto para veganos.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Marques de Riscal Sauvignon Blanc
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Sauvignon blanc
Certificaciones:
EU Organic Bio
Otros formatos disponibles:
Origen:
Rueda

Cata

Vista:
Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz:
Nariz muy compleja con notas de hierba fresca, con un fondo mineral que le da personalidad y abundante fruta fresca (cítricos, piña y melón).
Boca:
El posgusto deja una sensación de frescura, con un final limpio y persistente.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Ideal para acompañar mariscos de todo tipo y pastas. Perfecto para el aperitivo.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo situado dentro de la región de Rueda, con certificación ecológica desde 2018.
Superficie:
70 hectáreas.
Edad:
25 años.
Vinificación:
Maceración en frío y extracción y clarificación del mosto, con posterior fermentación llevada a cabo con temperatura controlada de entre 13 y 15 ºC.
Envejecimiento:
El vino permanece en contacto con sus lías finas durante un corto período de tiempo.
Este vino ya no está disponible
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2021 2020 2019 2018

By Eduardo M., Mar, 15/08/2023 - 22:08

By Jose C., Sáb, 04/03/2023 - 22:12

By Marcelino D., Lun, 10/10/2022 - 08:47

By David C., Vie, 07/10/2022 - 07:58

Tropical y muy aromático, de corte comercial, bien para su precio

By Juan A., Vie, 02/09/2022 - 12:13

By Antonio B., Jue, 25/08/2022 - 22:50

By Ana R., Vie, 19/08/2022 - 17:07

By Robert C., Vie, 12/08/2022 - 11:30
Ver más comentarios

Muy bueno

By Laura H., Jue, 02/06/2022 - 17:09

By Arnaldo manuel G., Sáb, 28/05/2022 - 18:48

By Conrado S., Mié, 13/04/2022 - 18:07

By Rafael L., Jue, 31/03/2022 - 17:08

By Eduardo E., Dom, 27/03/2022 - 11:10

By Ricardo C., Vie, 04/03/2022 - 20:24

By Ana isabel G., Dom, 06/02/2022 - 19:42

By Juan ramón B., Vie, 21/01/2022 - 17:23
Ver más comentarios

By Mercedes D., Jue, 04/11/2021 - 20:26

By Bartolomé C., Dom, 30/05/2021 - 12:08

Rafraîchissant

By Marie-claude C., Mié, 21/04/2021 - 12:58

By Sergio B., Mié, 14/04/2021 - 19:01

By Sara C., Jue, 18/02/2021 - 17:09

By Edelmiro F., Mar, 09/02/2021 - 17:25

By Francisco R., Mié, 03/02/2021 - 19:59

By Pedro S., Vie, 15/01/2021 - 17:24
Ver más comentarios

By Manuel C., Vie, 27/05/2022 - 21:22

By Armando G., Vie, 10/04/2020 - 17:13

By Jose M., Sáb, 01/02/2020 - 11:50

By María rosario R., Vie, 20/12/2019 - 10:07

By Antonio S., Mié, 20/11/2019 - 17:03

By Marina F., Lun, 04/11/2019 - 09:27

By Roberto Z., Jue, 10/10/2019 - 20:26

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