Descripción

María es el vino estrella de Viñedos Alonso del Yerro que sólo se elabora en las mejores añadas. Nace de la selección de dos parcelas de viñedo de la finca Santa Marta que definen su carácter único y su exquisita boca. 

Ficha técnica

La bodega
Viñedos Alonso del Yerro
Tipo
Tinto
Añada
2009
Grado
15.0% vol.
Producción
6500 botellas.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Color rojo profundo.
Nariz
Floral (violeta), fruta negra (cereza negra, mora) con madera armoniosa (marrón glacé, garrapiñadas).
Boca
Potente tensada hasta el final por el frescor de la caliza con un punto casi salado sobre taninos sedosos que recuerdan la mineralidad de las parcelas de origen.
Temperatura de servicio
16° C.
Consumo
Consumo recomendando hasta 2018.
Maridaje
Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Caza menor.

Viñedo y elaboración

Nombre
Viña Montserrat (parcela El Circo) y Quinta de Pedro (parcela Violeta).
Superficie
1.81 Ha.
Edad
1989
Suelo
La arcilla calcárea otorga densidad y redondez al María y una parcela de gravas calcáreas le procuran su elegancia y su parte floral.
Clima
Un invierno frío, una primavera seca, un verano muy cálido y seco permitieron una viticultura muy sana y poco intervencionista. A partir de Septiembre las temperaturas frías por la noche optimizaron la maduración de la uva.
Rendimiento
3500 kg/ha.
Cosecha
Tras tres catas meticulosas de la uva, se vendimió la parcela del Circo el día 15 de Octubre, y la parcela Violeta el 19. Se procesó la uva con el máximo cuidado y una selección rigurosa para obtener en la bodega la esencia del viñedo.
Vinificación
Se elabora por separado en depósitos de 60 hl. de madera, la uva procedente de cada una de las dos parcelas, acompañándola en su transformación, interviniendo con la máxima precisión para que pueda expresar su "terroir" de origen.
Envejecimiento
Crianza en barricas de roble francés durante 12 meses.

Opinión de los críticos

Wine Advocate:

"The 2009 Maria, tasted from a barrel sample, is more brooding than the Alonso, a bit denser, richer, and more structured. It is an exceptionally promising effort that displays the greatness of the 2009 vintage. 
The current owners purchased this estate in 2002 and hired Stephane Derenoncourt of Bordeaux renown as consultant. The Alonso del Yerro cuvee, made from 100% Tempranillo, typically goes through ML in barrel followed by 12 months sur lie with batonnage in new French oak. The Maria cuvee (also 100% Tempranillo) is fermented in new oak vats, goes through a longer maceration than the Alonso bottling, and is aged in new French oak for 18 months sur lie with batonnage. As a side note, Vinedos Alonso del Yerro has started a new project in neighboring Toro called Paydos. I tasted barrel samples of the first two vintages, 2008 and 2009. They were both exceptional; the 2009, in particular, due to the virtually perfect vintage conditions in Toro."