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Jumilla

Luzón Colección Garnacha Tintorera 2019

100% Garnacha tintorera
91
Peñín
9,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Un tinto muy mediterráneo, elaborado únicamente a partir de uva Garnacha Tintorera, procedente de viñedos de más de 40 años cultivados según la llamada viticultura artesanal. Un vino expresivo, intenso y complejo, de taninos maduros y estructurados, ideal para maridar con carnes rojas y guisos contundentes.

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Luzon Coleccion Garnacha Tintorera
D.O.:
Jumilla
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Garnacha tintorera

Cata

Vista:
Profundo color rojo picota
Nariz:
Expresiva, intensa y compleja, con aromas que recuerdan a frutos negros (moras, cerezas), regaliz y mentolados.
Boca:
Redonda y concentrada, de taninos maduros y estructurados. Posee un buen volumen, con final largo y persistente.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14 ºC.
Maridaje:
Carnes rojas, caza mayor, asados, embutidos ibéricos, quesos grasos y guisos diversos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos históricos donde se practica la llamada viticultura artesanal.
Edad:
40 años.
Clima:
Mediterráneo continentalizado de carácter semiárido, caracterizado por la pluviometría escasa e irregular.
Cosecha:
Vendimia manual en palots de 150 kilogramos.
Vinificación:
Tras su paso por cámara frigorífica durante 48 horas a 8 ºC, la uva es seleccionada en mesa. Después tiene lugar el encubado. La fermentación alcohólica en contacto con los hollejos dura entre 10 y 12 días, sin sobrepasar los 28 ºC de temperatura.
Envejecimiento:
Crianza de 8 meses en barrica de roble francés y americano.
9,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Luzón Colección Garnacha Tintorera 2019
Jumilla
9,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018

By Noelia F., Lun, 20/09/2021 - 22:47

By Miguel S., Lun, 02/08/2021 - 23:17

By Rogelio M., Lun, 24/05/2021 - 12:32

By Juan A., Dom, 02/05/2021 - 19:58

By Jon E., Mar, 06/04/2021 - 23:09

By David D., Dom, 04/04/2021 - 08:47

By Alberto P., Mar, 23/03/2021 - 12:22

By Peter B., Mié, 03/03/2021 - 17:12

buenisimo y muy sabroso

By Jose P., Mié, 02/12/2020 - 19:05

Garnacha tintorera excepcional a buen precio.

By Nemesio D., Jue, 01/10/2020 - 18:47

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