Montsant
Les Sorts Blanc 2021
100% Garnacha blanca
13,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Si todavía no has probado ningún blanco de la D.O. Montsant este es uno perfecto para entrar. Les Sorts Blanc es un perfecto exponente de los blancos que antiguamente se elaboraban en esta comarca y que desaparicieron en muchos casos por la falta de rentabilidad del cultivo de este tipo de uva en favor de la tinta. Es cremoso y muy gastronómico.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Les Sorts Blanc
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2021
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Garnacha blanca
Origen:
Montsant
Cata
Vista:
Color amarillo con reflejos dorados.
Nariz:
Aromas intensos a flores blancas, miel y hierbas aromáticas con notas tostadas suaves.
Boca:
Fresco y graso, complejo y muy varietal.
Impresión general:
Este es el ejemplo perfecto de la Garnacha blanca en el Montsant.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Maridaje:
Combina con gran cantidad de platos, desde pescados y mariscos hasta carnes blancas, pasando por entrantes y ensaladas.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos situados en el suroeste del Monstant, la zona más cálida y con menos lluvia de la denominación, consiguiendo con ello más concentración y una óptima maduración de la uva.
Edad:
Unos 50 años de media.
Clima:
Mediterráneo con influencia continental.
Cosecha:
Uvas seleccionadas de los viñedos en propiedad de la bodega.
Vinificación:
Fermentación en barricas nuevas de roble francés de 300 litros con las lías utilizando la técnica del 'battonage'.
Envejecimiento:
Crianza de 6 meses en las mismas barricas que se utilizan durante la fermentación.
13,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Celler Masroig
Montsant
Año de fundación: 1917
Superficie total de viñedo: 500 ha.
Producción total: 700.000 botellas
Superficie total de viñedo: 500 ha.
Producción total: 700.000 botellas
Celler Masroig es una bodega que está ubicada en la localidad de El Masroig desde hace exactamente 100 años. Agrupa actualmente a unos 200 viticultores del Montsant. Fundada en el año
La bodega a fondo
Les Sorts Blanc 2021
Montsant
13,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2021 2020 2019 2018
Decepción.
Excelente, agradable, muy expresivo, gran rcp
Buen blanco catalán ..rico, sencillo de beber , con paso ligero en boca y muy equilibrado
El color no es especialmente atractivo, pero el vino es muy equilibrado. Me ha gustado y lo recomiendo.