Cataluña
L'equilibrista Garnatxa 2014
100% Garnacha
91
Peñín
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19,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
L'equilibrista Garnacha es un tinto con 14 meses de crianza elaborado con uvas procedentes de parcelas de 30 años de edad media ubicadas en Esparreguera (Barcelona). En nariz destacan las frutas del bosque y la cereza. En boca es equilibrado y con un tanino suave.
Ficha técnica
El productor:
Marca:
Lequilibrista Garnatxa
D.O.:
Cataluña
Subzona:
Montserrat
Tipo:
Tinto
Añada:
2014
Grado:
15% vol.
Producción:
10.0000 botellas
Variedad:
100% Garnacha
Otros formatos disponibles:
Cata
Nariz:
Cereza, frutas del bosque, flor blanca y pétalos de rosa.
Boca:
Equilibrado, tanino suave y notas mentoladas.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Entre 16 y 18ºC.
Viñedo y elaboración
Superficie:
165 metros sobre el nivel del mar.
Edad:
Entre 18 y 40 años.
Suelo:
Aluvial.
Cosecha:
Se llevó a cabo de forma manual el 7 de septiembre.
Vinificación:
Selección de uva, despalillado y fermentación en barricas de roble francés y en depósitos de acero inoxidable, a temperatura controlada y con suaves remontados.
Envejecimiento:
14 meses en barricas de roble francés Allier de diferentes toneleros con tostado medio.
Embotellado:
Tuvo lugar en junio de 2016.
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El productor
Uvas Felices
España
Año de fundación: 1932
Uvas Felices nace de la asociación de varios bodegueros reconocidos de España. Su objetivo es aunar esfuerzos para presentar vinos procedentes de diferentes regiones españolas y amparados
El productor a fondo
L'equilibrista Garnatxa 2014
Cataluña
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