Cataluña

L'equilibrista Garnatxa 2014

100% Garnacha
91
Peñín
16,95 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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L'equilibrista Garnacha es un tinto con 14 meses de crianza elaborado con uvas procedentes de parcelas de 30 años de edad media ubicadas en Esparreguera (Barcelona). En nariz destacan las frutas del bosque y la cereza. En boca es equilibrado y con un tanino suave.

Ficha técnica

El productor:
Marca:
Lequilibrista Garnatxa
D.O.:
Cataluña
Subzona:
Montserrat
Tipo:
Tinto
Añada:
2014
Grado:
15% vol.
Producción:
10.0000 botellas
Variedad:
100% Garnacha

Cata

Nariz:
Cereza, frutas del bosque, flor blanca y pétalos de rosa.
Boca:
Equilibrado, tanino suave y notas mentoladas.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Entre 16 y 18ºC.

Viñedo y elaboración

Área:
165 metros sobre el nivel del mar.
Edad:
Entre 18 y 40 años.
Suelo:
Aluvial.
Cosecha:
Se llevó a cabo de forma manual el 7 de septiembre.
Vinificación:
Selección de uva, despalillado y fermentación en barricas de roble francés y en depósitos de acero inoxidable, a temperatura controlada y con suaves remontados.
Envejecimiento:
14 meses en barricas de roble francés Allier de diferentes toneleros con tostado medio.
Embotellado:
Tuvo lugar en junio de 2016.
16,95 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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L'equilibrista Garnatxa 2014
Cataluña
16,95 €
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Opinión de los Socios

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Por Nuno P., Jue, 09/01/2020 - 19:46

Por Ignacio S., Jue, 28/03/2019 - 23:15

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