Cataluña
L'equilibrista 2015
55% Garnacha, 30% Syrah, 15% Samsó
90
Suckling
14,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
L'equilibrista es un tinto con 14 meses de crianza elaborado con Syrah, Cariñena y Garnacha procedente de viñas con una edad media de 30 años ubicados en Esparreguera (Barcelona). Es complejo y sutil en nariz, con abundante fruta y notas anisadas. En boca es cremoso, goloso y estructurado.
Ficha técnica
El productor:
Marca:
Lequilibrista
D.O.:
Cataluña
Subzona:
Montserrat
Tipo:
Tinto
Añada:
2015
Grado:
14% vol.
Producción:
53.600 botellas
Variedad:
55% Garnacha, 30% Syrah, 15% Samsó
Cata
Vista:
Rojo picota madura.
Nariz:
Complejo, aromas fruta madura y notas cítricas, toques anisados y madera de cedro
Boca:
Goloso, profundo, estructurado y tánico.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Viñedo y elaboración
Área:
165 metros sobre el nivel del mar.
Edad:
Entre 18 y 40 años.
Suelo:
Aluvial.
Cosecha:
Se llevó a cabo de forma manual durante el mes de septiembre: 3 de septiembre para la Syrah, 7 de septiembre para la Garnacha y 24 de septiembre para la Samsó.
Vinificación:
Despalillado, fermentación en barricas de roble francés y en depósitos de acero inoxidable, a temperatura controlada con suaves remontados.
Envejecimiento:
Crianza de 14 meses en barricas de roble francés Allier de tostado medio y de 1 y 2 vinos.
Embotellado:
Tuvo lugar en julio de 2017.
Opinión de los críticos
James Suckling:
Wet stones and red cherries here with a wealth of smooth, supple, ripe red berries on the palate. Sleek, juicy tannins. Drink now.
14,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
El productor
Uvas Felices
España
Año de fundación: 1932
Uvas Felices nace de la asociación de varios bodegueros reconocidos de España. Su objetivo es aunar esfuerzos para presentar vinos procedentes de diferentes regiones españolas y amparados
El productor a fondo
L'equilibrista 2015
Cataluña
14,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2015 2014
Muy flojo de sabor