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Maury Sec

Le Grenache Dans la Peau by Jeff Carrel 2016

80% Garnacha, 20% Syrah
91
Parker
92
Dunnuck
11,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Jeff Carrel ha confiado en la personalidad de la Garnacha de la AOP Maury Sec para elaborar uno de sus vinos. Un pequeño porcentaje de Syrah redondea este tinto, que resulta muy seductor en nariz, con recuerdos de frutas rojas y toques lácticos y un paso por boca ligero, amplio y fino. 

Ficha técnica

El productor:
Marca:
Le Grenache dans la Peau by Jeff Carrel
D.O.:
Maury Sec
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
15.5% vol.
Variedad:
80% Garnacha, 20% Syrah
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color sorprendente, similar a tinta morada.
Nariz:
Fino, seductor, con recuerdo a crema de frutas rojas y ciertos toques lácticos y picantes.
Boca:
Gusto fino, ligero, seductor, amplio. Gusto marcado por las frutas rojas y las especias.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Consumo:
Hasta 2025 aproximadamente si se conserva en óptimas condiciones
Maridaje:
Solomillo de cerdo poco hecho con naranja, tahini de cordero y frutas secas o tarta de chocolate.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Esquistos.
Vinificación:
Las uvas se vinifican por separado. El ensamblaje se realiza antes de la fermentación maloláctica.
Envejecimiento:
Ligera crianza sobre lías.
11,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2016

By Alejandro S., Lun, 23/08/2021 - 21:34

By David G., Lun, 02/08/2021 - 12:41

Absolument excellent !

By Benjamin A., Vie, 23/07/2021 - 09:34

Ligero, suave, sin apenas cuerpo.

By V�ctor B., Sáb, 12/06/2021 - 23:10

By Vitor A., Vie, 13/08/2021 - 17:20

By Miguel angel R., Vie, 06/08/2021 - 17:41

By Malte B., Jue, 24/06/2021 - 19:40

By Enrique T., Mié, 09/06/2021 - 17:25

By Ana R., Jue, 15/04/2021 - 17:09

By Benito germán N., Lun, 22/03/2021 - 10:48

By Samuel D., Mié, 10/03/2021 - 18:30

Sorprende por intensidad y por tener más cuerpo de lo normal para una garnacha francesa

By Juan jose M., Sáb, 27/02/2021 - 22:56

By Rubén L., Mar, 09/02/2021 - 18:09
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