Rías Baixas

La Comtesse 2016

100% Albariño
93+
Parker
94
Peñín
37,25 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

La Comtesse es el blanco más exclusivo de Pazo de Barrantes, elaborado a partir de las viñas más viejas de la propiedad. Un homenaje a la condesa gallega viuda de Creixell. Este vino de edición limitada tiene el recorrido propio de los blancos con crianza en tinos de roble francés, que deleita por su sofisticada elegancia y se convierte en uno de los blancos más recomendados.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
La Comtesse
D.O.:
Rías Baixas
Subzona:
Val do Salnés
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2016
Grado:
13.5% vol.
Producción:
12.240 botellas
Variedad:
100% Albariño
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
De color amarillo brillante intenso, en su movimiento por la copa se presenta untuoso y glicérico.
Nariz:
Aromas envolventes y muy finos donde a través de su complejidad atisbamos notas de flores blancas, frutas frescas de hueso y hierbas aromáticas y recuerdos almibarados. Denota apuntes de eucalipto, mentol y tiene un final salino con notas minerales.
Boca:
Potente, glicérico y untuoso. Esto no le exime de frescura. Buen equilibrio, paso cremoso y fluido, amable y muy elegante. Acidez franca y perfectamente integrada.
Temperatura de servicio:
Recomendable a 12ºC.
Consumo:
Hasta 2024 en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje:
Tartar de carabineros, perlas de su coral y gel de vino blanco. Risotto de vieiras y cigalita al horno con crujiente de tocineta macerada y flor de mantequilla. Almejas finas de cuchillo en gelée de su jugo y lima con matiz de pomelo.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Pago Cacheiro
Descripción:
Viñedo de cepas viejas situado en la Finca Pazo de Barrantes
Superficie:
12 hectáreas
Suelo:
Arenoso, poco profundo y algo ácido
Clima:
Atlántico, suave, con precipitaciones abundantes que rondan los 1.500 mm anuales
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 18 kilos realizada el 21 de septiembre de 2016.
Vinificación:
Despalillado de los racimos previa entrada en prensa para evitar la cesión de sabores herbáceos del raspón. Un prensado lento y suave permite intensificar la extracción de aromas de las uvas provenientes de cepas viejas. Una vez desfangado, el mosto limpio es fermentado en tinos de 3.000 litros de roble francés Allier durante 60 días a temperatura controlada de 10ºC. Durante 4 meses más se mantiene en contacto con sus lías con el fin de incrementar su volumen e intensidad en boca.
Envejecimiento:
Tras la fermentación y contacto con lías el vino permanece 12 meses en los tinos y otros 10 más en depósitos de hormigón.
Embotellado:
El 20 de febrero de 2019.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Like an updated and slightly more powerful, ripe and concentrated version of the 2013, the 2016 La Comtesse was also up for tasting. 2016 was not an easy year, but this comes from some of the oldest vines they have, from a plot that has more regularity in the crop. This is very young and feels a little raw. There are some aromatic notes from the oak aging that need polishing, but the wine will not be released just yet and should have some time in bottle. It's a good example of an Albariño that can age; it has concentration and balance, and in a year like 2016, there is a spark of acidity that provides freshness and length. As I've seen with the regular Albariño in 2017 and 2018, this 2016 shows fresher than the 2015 La Comtesse, which has more concentration and power, but this is subtler and more nuanced, fresher and a little more elegant and harmonious. 11,500 bottles produced. This shall rest in bottle for some six or seven months from now until it's released. - Luis Gutiérrez. 

37,25 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
La Comtesse 2016
Rías Baixas
37,25 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

5,0
1 valoración
5
1
4
0
3
0
2
0
1
0
3,5
1 valoración
5
0
4
1
3
0
2
0
1
0
4,0
2 valoraciones
5
0
4
2
3
0
2
0
1
0
4,5
2 valoraciones
5
2
4
0
3
0
2
0
1
0

Añadas: 2016 2015 2014 2013

Por Lorenzo C., 3 Ago 2019

Sutileza, proporción y equilibrio, todo al servicio de una plena elegancia. Aunque anda justo de fuerza le sobra clase, calidad y finura.

Por Carlos felipe M., 3 Abr 2019

muy rico. Super sabroso y muy elegante. https://www.facebook.com/groups/1677029482601422/

Por Alejandro P., 22 Ene 2019

Muy bueno

Por Reinier R., 1 Nov 2018

Imprescindible darle aire. Nariz varietal y boca con mucho volumen. Con un pelín menos de alcohol y un poco más de tensión sería 5 estrellas

Por Óscar C., 6 Oct 2016

Por Miguel M., 16 Sep 2016

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO