Alsace

Kientzler Riesling Reserve Particulière 2014

100% Riesling
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23,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Este monovarietal de Riesling está elaborado en una de las zonas más emblemáticas para cultivar este tipo de uva: Alsacia. Se trata de uno de los vinos de la gama de reservas de la casa. Todos ellos se elaboran con las uvas de las mejores parcelas en los pueblos de Ribeauvillé, Bergheim y Hunawihr. Más concetrado, estructurado y con más potencial de guarda que otros vinos de Kientzler.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Riesling Reserve Particuliere
D.O.:
Alsace
Tipo:
Blanco
Añada:
2014
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Riesling

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo.
Nariz:
Aromas finos y elegantes con notas florales y minerales.
Boca:
En boca es denso, combinando la sutileza y la franqueza. Frutal, con notas minerales y acidez bien integrada. Persistente y con gran cuerpo.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de la compra y hasta 5 años después.
Maridaje:
Ideal con platos asiáticos picantones. Comida tailandesa.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos localizados en suaves pendientes en los pueblos de Ribeauvillé y Hunawihr. Orientación este y altitud de 220-260 metros sobre el nivel del mar.
Edad:
Viñas de 10 años conviven con viñas de hasta 60 años. La media es de 35 años.
Suelo:
Arcillo calcáreos, con margas.
Clima:
Semicontinental, los Vosgos actúan como barrera protectora de las lluvias procedentes del Atlántico.
23,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Kientzler Riesling Reserve Particulière 2014
Alsace
23,50 €
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