Descripción

Los jóvenes vignerons Jose Gil y Vicky Fernández denominan como vino de paraje a su Jose Gil La Canoca, un coupage de Tempranillo que cuenta con un pequeño porcentaje de Viura. Una joya de limitadísima producción con la que podemos disfrutar de su frescura y complejidad. 

Ficha técnica

La bodega
Jose Gil Vigneron
Tipo
Tinto
Añada
2024
Grado
13.5% vol.
Producción
2.900 botellas
Variedad
95% Tempranillo, 5% Viura
Origen
Rioja

Cata

Nariz
Expresiva e intensa. Seduce con las notas de fruta negra y los apuntes sutilmente herbáceos.
Boca
Con una agradable textura y taninos muy finos. Redonda y envolvente.
Temperatura de servicio
16 °C.
Consumo
Hasta 2037, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
La Canoca.
Descripción
Viña plantada en vaso a una altitud de 540 metros de altitud.
Superficie
0.4 hectáreas.
Edad
Media de 50 años.
Suelo
De limo con un pequeño porcentaje de caliza.
Cosecha
Vendimia manual en cajones de 200 kilogramos.
Vinificación
Vinificado con 20% de racimos completos y levaduras indígenas.
Envejecimiento
Crianza de 11 meses en barrica de roble francés de 500 litros en el calado del castillo.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2024 Paraje La Canoca was sourced from three terraces with different expositions in the higher part of the paraje in the village of San Vicente de la Sonsierra at 645 to 700 meters above sea level, all with different textures of silt, sand and clay. It's mostly Tempranillo with some white Viura, fermented with 20% full clusters in concrete with indigenous yeasts and matured in 550-liter barrels for 11 months. It has contained ripeness and 13.5% alcohol. It's a zone that produces more tannin, and the skins are thick and give the wines more volume, but the wines are stonier, showing the austerity of the higher altitude. 2,900 bottles produced.