IGP Extremadura

Habla del Silencio 2011

50% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon y 20% Tempranillo
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2021

Descripción

Habla del Silencio reúne varias condiciones para catalogarlo como un tinto sumamente agradable, con el que siempre acertarás en un encuentro informal. Un vino de excelente relación calidad-precio que combinará muy bien con aperitivos, tapas y salsas de verdura.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Habla del Silencio
Tipo:
Tinto
Añada:
2011
Grado:
14.5% vol.
Producción:
500000
Variedad:
50% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon y 20% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen:
IGP Extremadura

Cata

Vista:
De color cereza, muy cubierto, con matices violetas.
Nariz:
En nariz es intenso y complejo, con aromas de cereza, mora, menta, pimienta y grafito.
Boca:
Goloso, carnoso y fresco, con notas a fruta y bombones de licor de cereza.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Maridaje:
Aperitivos, tapas, verduras en crema y a la parrilla, carnes blancas con salsas de verduras.

Viñedo y elaboración

Descripción:
La orientación del viñedo es norte sur con inclinación hacia el oeste. La altura del primer alambre está a 60cm y la pared es vegetal.
Suelo:
Pizarroso, muy pobre y poco fértil.
Clima:
Los inviernos suelen ser secos y fríos, las primaveras y otoños lluviosos, veranos muy secos y calurosos, por lo general tienen ciclos de un año de sequía extrema y dos de lluvia. En verano los días tienen temperaturas altas pero por la noche las temperaturas pueden llegar a bajar hasta 12ºC a partir de agosto.
Cosecha:
Realizada a finales de Agosto.
Envejecimiento:
Crianza de 6 meses en barrica de roble francés.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2021

Opinión de los Socios

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Añadas: 2021 2020 2019 2018 2011

By Angel R., Sáb, 16/09/2023 - 15:42

By José luis T., Vie, 08/09/2023 - 13:21

Muy rico, como siempre.

By Jose julio C., Lun, 28/08/2023 - 21:42

By Jose T., Mié, 09/08/2023 - 14:22

By Jarlin daniel E., Dom, 25/06/2023 - 23:21

RCP excelente. Muy fácil de beber, incluso solo

By Francisco javier R., Mar, 06/06/2023 - 12:33

By Gabriel C., Vie, 02/06/2023 - 20:49

Aroma, sabor y color. Muy buena elección.

By Alicia ester A., Lun, 29/05/2023 - 20:54
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By Stacey C., Sáb, 09/09/2023 - 19:19

By José luis T., Vie, 08/09/2023 - 13:19

By Rogelio M., Vie, 16/06/2023 - 12:34

By Jose manuel G., Dom, 09/04/2023 - 10:39

By Rolf K., Sáb, 31/12/2022 - 20:35

Gran vino. Buenísima relación calidad/precio

By Juan jose M., Lun, 26/12/2022 - 00:00

By Francisco javier G., Sáb, 10/12/2022 - 01:01

By Santiago M., Sáb, 03/12/2022 - 22:04
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By David G., Lun, 13/02/2023 - 18:39

By Carlos C., Jue, 29/12/2022 - 11:07

By Henry O., Vie, 16/12/2022 - 06:56

fácil de tomar para picoteo

By Alberto G., Lun, 12/12/2022 - 20:56

By Eduardo M., Dom, 11/12/2022 - 17:21

By Jose ignacio V., Jue, 08/12/2022 - 18:18

By Javier G., Vie, 25/11/2022 - 14:40

By Manuel M., Mié, 16/11/2022 - 19:02
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By Jose manuel G., Dom, 09/04/2023 - 10:40

By Jose carlos M., Mié, 28/12/2022 - 22:27

By Joaquin e. G., Lun, 21/11/2022 - 20:39

By José alberto L., Vie, 28/10/2022 - 17:14

By Jesus G., Dom, 25/09/2022 - 19:24

By Alfredo P., Mar, 19/07/2022 - 12:49

By Alberto H., Mar, 28/06/2022 - 17:33

By Ane B., Mié, 11/05/2022 - 08:34
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By Eduardo S., Vie, 16/09/2022 - 16:36

By Salvador G., Dom, 31/10/2021 - 18:14

By Joao C., Vie, 16/04/2021 - 00:14

By Tomás G., Jue, 13/08/2020 - 12:58

By Fernando S., Lun, 25/05/2020 - 19:59

Excelente

By Juan jesús L., Dom, 12/04/2020 - 17:23

By Max M., Mié, 01/01/2020 - 02:39

By Francisco R., Jue, 24/10/2019 - 15:48
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