Descripción

Álvaro Palacios rinde homenaje a la población donde se ubica la bodega, y recupera la esencia original de las cooperativas del Priorato.

Ficha técnica

La bodega
Álvaro Palacios
Tipo
Tinto
Añada
2008
Grado
14.5% vol.
Producción
8000
Variedad
50% Garnacha País, 40% Samsó y 10% Cabernet Sauvignon
Origen
Priorat

Cata

Vista
Color picota brillante.
Nariz
Frutal con toques tostados y minerales. Equilibrado, complejo y destacable presencia de la madera.
Boca
Carnoso, amplio y largo.
Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
Hasta 2020. Se recomienda decantar antes de degustar.
Maridaje
Ternera asada y carnes rojas (chuleta de vaca).

Viñedo y elaboración

Nombre
La Baixada, Coll del Corral, Obagues Capella, Mas d'en Pallarès, Socarrats y L'Ermita.
Descripción
Laderas tradicional muy pronunciadas con orientaciones Norte y Este. Situado entre 400 y 500 m de altitud.
Superficie
6 ha.
Edad
1942
Suelo
De pizarra (llicorell) de estructura laminar, situada de forma vertical y oblicua.
Clima
Mediterráneo con gran influencia marítima.
Rendimiento
14 Hl/ha.
Cosecha
Vendimia selectiva según diferentes sectores de cada finca. Tuvo lugar del 9 de Octubre al 3 de Noviembre.
Vinificación
100 % despalillado y estrujado suave. Fermentación alcohólica en pequeás tinas de madera con bazuqueos. Fermentación maloláctica espontánea en barricas.
Envejecimiento
18 meses en barricas 100% roble francés y nuevas.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate (Mayo 2011):

"The 2008 Gratallops (one of the 8 villages of Priorat) is made up of 70% Garnacha with the balance Carinena and Syrah. The nose proffers brooding black fruits, wood smoke, mineral, lavender, and spice box. On the palate it is full-bodied, savory, and concentrated with a deft interplay of elegance and power. This lengthy effort has the balance to evolve for 3-4 years and will offer a drinking window extending through 2023 if not longer." 

La Guía Todovino (MMXI):

"Excelente estreno del vi de la vila de la bodega, que se integra en la categoría de "vinos de municipio" recientemente creada por el Consejo Regulador. Inaugura un estilo más sutil, fluido y delicado dentro de la gama de vinos de la bodega. De hecho, destaca por su paso aterciopelado, sensaciones envolventes y gran expresión de paisaje. Un debut de dos lacres para este muy interesante tinto de producción limitada (inferior incluso a Finca Dofí en número de botellas) que se suma a la corriente de nuevos prioratos que ofrecen una visión menos contundente de la zona".