Vin de France
Ferraton La Tournée Blanc 2022
80% Vermentino, 20% Viognier
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Descripción
El vino blanco más informal de Ferraton. Elaborado en el Languedoc, muestra la cara más mediterránea de la bodega. Con una relación calidad-precio estupenda es el momento para adentrarse en dos variedades menos conocidas como Viognier y Vermentino.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2022
Grado
13.0% vol.
Variedad
80% Vermentino, 20% Viognier
Origen
Vin de France
Cata
Vista
Color amarillo pálido brillante con tintes verdes.
Nariz
Notas de cítricos y pomelo.
Boca
Entrada amplia y afrutada. Blanco vivo con aromas de fruta blanca madura y buena persistencia.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedos plantados en las áreas del Languedoc de Herault y Gard.
Suelo
Laderas de arcilla caliza.
Clima
Mediterráneo
Cosecha
Vendimia nocturna para proteger las uvas de la oxidación.
Vinificación
Prensado directo sin maceración.
Envejecimiento
Se mezclan las dos variedades de uva y después envejecen en tanques con las lías para otorgar complejidad al vino.
Añadas: 2023 2022 2021 2020
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Muy fresco y muy ligero. Tan ligero que es virtud y defecto al mismo tiempo, según se enfoque.
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Herbal, con bastante acidez, para el verano. Sencillo pero cumplidor.