Crozes-Hermitage

Ferraton Crozes Hermitage Les Calendes 2016

100% Syrah
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Suckling
90
Dunnuck
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Las calendas, días de luna nueva, simbolizan el tiempo que pasa. En el caso de Ferraton es el nombre elegido para el vino que se origina de sus parcelas sedimentarias y graníticas, la expresión de los tres grandes terroirs de Crozes Hermitage, formados por los ríos Ródano e Isère desde tiempos inmemoriables. Una Syrah de exquisita finura en un tinto de carácter eminentemente fresco, con buen volumen y longitud.

Ficha técnica

La bodega: 
Marca: 
Ferraton Crozes Hermitage Les Calendes
D.O.
Crozes-Hermitage
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado: 
13.5% vol.
Variedad: 
100% Syrah
Certificaciones
EU Organic Bio

Cata

Vista: 
Color rojo muy intenso.
Nariz: 
Frutos rojos, arándanos y frambuesas, seguido de aromas a violetas.
Boca: 
Paladar amplio y generoso, con final de frutas maduras y un toque especiado.
Temperatura de servicio: 
Se recomienda servir a 16ºC.

Viñedo y elaboración

Suelo: 
Aluviales de origen glacial con cantos rodados y gravas en Mercurol y Beaumont-Monteux. Suelos graníticos en Larnage.
Clima: 
Mezcla de influencia continental y mediterránea.
Vinificación: 
Las uvas son despalilladas. Fermentación en depósitos de hormigón. Extracción mediante 'pigeages' y remontados. Maceración durante 20 días a temperatura controlada.
Envejecimiento: 
Crianza parcial en foudres demi-muid durante 8 meses.

Opinión de los críticos

James Suckling
Attractive, spice-laced, red plums, some peppery nuances and a fresh, fine, tannin texture to the palate. Elegant Crozes. From organically grown grapes. Drink or hold.
Jeb Dunnuck
Coming from three different sectors in the appellation, the 2016 Crozes Hermitage Les Calendes is a step up and offers a fresher, more vibrant style with notes of black raspberries, crushed rocks, violets, and peppery herbs. Medium-bodied, vibrant, and pure on the palate, it has a forward, textured style that will keep for 7-8 years.
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s
Ferraton Crozes Hermitage Les Calendes 2016

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Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2015

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Por Patrick D., 17 Abr 2019

Cumplió las expectativas, con carácter y volumen, se encuentran las violetas de la Syrah y el marcado mineral. Mejorara en un par de años.

Por Ruben D., 13 Ene 2019
Por Ignacio J., 9 Dic 2018
Por Roberto A., 18 Nov 2018
Por Manuel R., 7 Nov 2018
Por Hugo D., 20 Ago 2018
Por Pere P., 15 Ago 2018
Por Fernando G., 27 Jun 2018
Ver más comentarios

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