Descripción

Este Côtes du Rhone Village Laudun es un blanco elaborado mayoritariamente con la tinta Garnacha aunque también con dos variedades blancas desconocidas en España ya que están ligadas a las regiones vinícolas del sudeste de Francia (Provenza, Ródano y Languedoc principalmente). Son la Clairette y la Bourboulenc. El resultado de este singular coupage es un vino en el que predominan las notas de flores y frutas blancas con un fondo marcadamente mineral.

Ficha técnica

La bodega
Ferraton Père & Fils
Tipo
Blanco
Añada
2017
Grado
14.0% vol.
Variedad
70% Garnacha, 20% Clairette, 10% Bourboulenc
Origen
Côtes du Rhône Villages

Cata

Vista
Brillante, de color dorado pálido con reflejos plateados y verdes.
Nariz
Aromas de flores blancas y frutas blancas. Final con toques minerales.
Boca
Ataque redondo y suave. El vino muestra mucha mineralidad. Buena longitud con un final ligeramente salado.
Consumo
Óptimo hasta 2020 aproximadamente.

Viñedo y elaboración

Suelo
Arcillo-calcáreo.
Vinificación
Después de la prensa, se realiza una maceración durante 24 a 36 horas. Las temperaturas de fermentación están reguladas.
Envejecimiento
El vino se envejece con lías finas en cubas durante unas semanas y se embotella al final del invierno.