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Jumilla

Divus 2015

100% Monastrell
90
Peñín
13,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 13,75 € a partir de 3 uds.

Divus, presentado en una etiqueta elegante y minimalista, es un monastrell de Jumilla procedente de viñas de más de 60 años, todas plantadas en pie franco. Tras una crianza de algo menos de un año en roble francés, entrega aromas especiados y de frutos rojos maduros. Vino con toques balsámicos, potente, con buena acidez y taninos bien integrados. Obtuvo la medalla de oro en la edición de 2019 de la prestigiosa guía francesa Gilbert and Gaillard.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Divus
D.O.:
Jumilla
Tipo:
Tinto
Añada:
2015
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Monastrell

Cata

Vista:
Muy intenso y de color rojo cereza con reflejos violáceos.
Nariz:
Vivos aromas a especias y frutos rojos maduros.
Boca:
En boca es sabroso y rico en notas balsámicas, muy potente con buena acidez y con taninos bien incorporados. Final amplio.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2025 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Cepas viejas de pie franco.
Edad:
Entre 60 y 70 años.
Cosecha:
Vendimia manual en la segunda quincena de octubre.
Vinificación:
Maceración prefermentativa a 8 ºC durante 5 días. Fermentación en lagares de acero inoxidable durante 15 días.
Envejecimiento:
Crianza durante 9 a 11 meses en barrica nueva de roble francés.
13,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 13,75 € a partir de 3 uds.
Divus 2015
Jumilla
13,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Por Vicente M., Mar, 04/08/2020 - 13:17

Por José luis P., Dom, 02/08/2020 - 08:05

Por Ignacio D., Lun, 06/07/2020 - 10:47

Por Daniel B., Sáb, 27/06/2020 - 12:39

Por Eduardo B., Jue, 18/06/2020 - 18:14

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