Descripción

Un tinto sensacional que recoge toda la tradición de la Rioja Alavesa, donde se asienta esta familia de la localidad de Elciego. Este es un vino de municipio, el de Elciego, que es pura esencia de la tierra y del buen hacer tanto en el viñedo como en la bodega. Perfecta unión entre tradición y modernidad con máximo respeto por el entorno.

Ficha técnica

La bodega
Diez-Caballero
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2019
Grado
14.0% vol.
Producción
60.000 botellas
Subzona
Rioja Alavesa
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color cereza oscuro.
Nariz
Aromas de fruta negra y especias.
Boca
Paso jugoso y afrutado. Buena acidez.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Carnes rojas, embutidos y guisos suaves.

Viñedo y elaboración

Nombre
Uvas provenientes de Elciego.
Descripción
Viñedos orientados de norte a sur con luz y sol abundante en un clima semihúmedo.
Superficie
25 hectares.
Edad
Más de 80 años.
Suelo
Arcillo-calcáreo.
Clima
Continental.
Cosecha
Vendimia manual. El vino recoge los beneficios de la excelente calidad de la añada 2019.
Vinificación
Fermentación en depósitos de hormigón.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The village red from Elciego 2019 Crianza is harmonious, elegant and tasty. It's complex and balanced, with good ripeness but no excess and an approachable and velvety mouthfeel. It matured in French oak barrels for 12 months. 60,000 bottles produced. - Luis Gutiérrez.