Manchuela

Cuvée TNS 2008

67% Touriga nacional, 33% de Syrah.
95
Peñín
90
Parker
34,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Lo que empezó como un experimento para Víctor de la Serna ha fraguado en un tinto cautivador por sus notas florales. No es usual encontrar vinos elaborados con la variedad Touriga nacional, autóctona del Norte de Portugal. En Manchuela los suelos calizos y la gran altitud han resultados excelentes aliados para que se encuentre como en casa y entregue un tinto floral y mineral original y muy agradable. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
TNS
D.O.:
Manchuela
Subzona:
Manchuela
Tipo:
Tinto
Añada:
2008
Grado:
14.5% vol.
Producción:
1900 botellas.
Variedad:
67% Touriga nacional, 33% de Syrah.

Cata

Vista:
Picota intenso.
Nariz:
Compleja e intensa, con buena carga frutal, sobre todo fruta roja madura. Notas balsámicas y apuntes minerales, fondo floral de violetas.
Boca:
Sabroso y elegante, pulido, largo, con una textura aterciopelada en todo su recorrido, muy equilibrado.
Temperatura de servicio:
16° C.
Consumo:
Entre 2013 y 2017.
Maridaje:
Ideal para disfrutar solo o acompañado de platos poco condimentados.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Las viñas se encuentran entre los 700 y 1050 metros.
Edad:
Edad media del viñedo 16 años.
Suelo:
Pobres, arcillo-calcáreos.
Clima:
Clima cálido con muy pocas precipitaciones.
Cosecha:
Se realiza manualmente en cajas de 12 a 15 kilos.
Vinificación:
Los vinos se elaboran de forma tradicional, siguiendo muchas de las pautas del Ródano francés, particularmente por la fermentación en depósitos pequeños (la mayoría de 5.000 litros), abiertos y con bazuqueo manual frecuente. La fermentación maloláctica se efectúa enteramente en barrica.
Envejecimiento:
Criado 11 meses en barrica.
Embotellado:
Sin filtrar ni clarificar.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"TNS, which stands for Touriga Nacional - Syrah, is not produced in every vintage but it was produced in 2008, a year with a difficult flowering and a dry summer. The blend for the 2008 TNS follows the norm of two-thirds Touriga Nacional and one-third Syrah, both from estate vines on clay and chalk soils, aged in open vats and matured in used 300-liter barrels. It's very interesting to compare the 2008 with the 2009 as you see the clear difference in vintages. This 2008 shows less ripeness and is somehow more rustic as the Touriga Nacional is really shy and doesn't really show its aromatics leaving the nose to develop more toward the Mediterranean herbs-side with balsamic notes and less floral influence. The palate has fine tannins and tasty flavors with some floral hints toward the finish. This cuvée that started with very small volumes and used to be bottled only in magnum was bottled into 1,900 bottles and 300 magnums in 2008."

34,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Cuvée TNS 2008
Manchuela
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Opinión de los Socios

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Por Enrique C., 3 Oct 2015

caro para el resultado final,si bien con la decantacion ,y una vez disminuidos los aromas y sabores areduccion ,mejora ostensible mente

Por jose maria U., 28 Sep 2014

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