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Navarra

Cuatro del Cuatro 2019

100% Graciano
93
Peñín
15,95 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Viña Zorzal Cuatro del Cuatro es un merecido tributo a Antonio, creador de Viña Zorzal y padre de los hermanos Sanz, de hecho es la fecha de su nacimiento, 4 de abril. Este singular vino busca recoger el carácter, identidad y expresión de la Graciano que tanto ha fascinado a Antonio lo largo de su vida. Intenta transmitir toda esa fuerza y pasión contagió a sus hijos durante todos estos años. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Cuatro del Cuatro
D.O.:
Navarra
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Graciano

Cata

Vista:
Claro, brillante, intensidad media, color granate.
Nariz:
Aromas de frutas del bosque y frutas rojas, especias, terroso.
Boca:
Seco y fresco, acidez muy marcada. Muy amplio, equilibrado, carnoso, con sabores de frutos del bosque y especias, destacan también sabores amargos y verdes propios de la variedad. Mineral y con personalidad muy marcada. Persistente.
Temperatura de servicio:
Entre 14 y 16ºC.
Maridaje:
Pastas, legumbres, embutidos, fiambres y cualquier carne a la plancha.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Cepas de la propiedad situadas en el término del Ombatillo (Corella).
Edad:
37 años.
Enólogo:
Mikel Sanz, Fernando Perez de Obanos y Jorge Navascués
Cosecha:
Selección manual de los mejores racimos.
Vinificación:
Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barricas de roble francés de 500 litros. Fermentación maloláctica en barricas.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barrica de roble francés de 300 litros de dos años.
Embotellado:
Clarificado y filtrado suave y sin estabilizar.
15,95 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Cuatro del Cuatro 2019
Navarra
15,95 €
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Añadas: 2019 2018 2016

Buen vino, volveré a comprarlo. Bien por la uva Graciano!!!

By Jesus L., Dom, 27/06/2021 - 18:24

By Francisco javier M., Mar, 02/03/2021 - 12:55

By Detec A., Mar, 09/02/2021 - 19:50

By Adrian V., Mar, 09/02/2021 - 18:32

By Jesús G., Mar, 09/02/2021 - 18:31

By Alberto C., Sáb, 02/01/2021 - 13:41

By Maria lourdes A., Dom, 20/12/2020 - 22:31

By Ángel P., Vie, 27/11/2020 - 17:50

By Ignacio S., Sáb, 21/11/2020 - 17:03

By Laura B., Lun, 19/10/2020 - 23:16
Ver más comentarios

By Luis O., Lun, 02/11/2020 - 12:29

By Alberto H., Mar, 27/10/2020 - 17:56

Esperaba muchisimo más.

By David A., Dom, 30/08/2020 - 17:44

By Alan G., Sáb, 08/08/2020 - 11:27

By Jaime C., Vie, 10/07/2020 - 18:12

By Patrick D., Mié, 10/06/2020 - 18:38

By Leonardo P., Dom, 07/06/2020 - 12:00

By Pedro S., Jue, 21/05/2020 - 17:59

By Andrew L., Dom, 17/05/2020 - 17:03
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