Descripción

Vino clásico riojano elaborada a base de Tempranillo, Graciano, Mazuelo y Garnacha que nos ofrece aromas expresivos y cuerpo e intensidad en boca. Avalado año a año por crítica y público, estamos antes uno de los tintos de Rioja más importante del mercado. Aquí en formato de 1,5 litros. 

Ficha técnica

La bodega
Contino
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2019
Grado
14.0% vol.
Variedad
86% Tempranillo, 6% Mazuelo, 6% Graciano, 2% Garnacha
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color ojo rubí, limpio y brillante.
Nariz
Muy expresivo, con notas de frutos rojos y especias.
Boca
Largo y sedoso, con unos taninos maduros y frutales.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 16 y 18 °C.
Maridaje
Carnes rojas, asados de cordero, chuletillas al sarmiento, caza y quesos ahumados y curados.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en un meando del Ebro en el municipio de Laserna, perteneciente a la localidad de Laguardia.
Superficie
62 hectáreas.
Suelo
Terreno de permeabilidad adecuada y profunda que permite el desarrollo de las raíces en busca del agua almacenada naturalmente en el subsuelo. Se extiende en tres terrazas de suelo arenoso calcáreo en las capas más profundas y arcilloso calcáreo en las capas medias y superficiales, en que abundan los cantos rodados propios del terreno aluvial.
Cosecha
Realizada de forma manual.
Vinificación
Tras el despalillado las uvas fermentan en depósitos de acero inoxidable de 12.000 litros a una temperatura de entre 28 y 30 °C. Tras una maceración de 15 a 20 días realiza la fermentación maloláctica que afina al vino dejándolo en su adecuada acidez. Se sigue con un trasiego a barricas.
Envejecimiento
Permanece en barricas usadas de roble americano (40%) y francés (60%) durante 2 años.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Violet, strawberry, raspberry and orange-peel aromas and flavors. Medium-bodied, with minerality and brightness. Vivid. A wonderful change here. Energy. So much purity. Drink or hold.

The Wine Advocate:

The grapes for the 2019 Reserva were picked earlier than in 2018, and they achieved lower alcohol in a warmer vintage. The wine is 13.89% alcohol, but picking early and with a shorter cycle in a hurried ripeness also means less aroma and flavor development. The warmer year delivered a higher pH, and the wine comes through as a little softer and with riper flavors. There are 313,666 bottles and 3,500 magnums of this. It was bottled in March 2022, after 18 months in barrel.

Tim Atkin:

Contino's Reserva combines fruit from a series of "micro-plots" on this single estate, partnering Tempranillo with 14% Mazuelo, Graciano and Garnacha. Spicy, rich and perfumed, with some of the focus of a cooler year in a warmer site, this is sweetly wooded, Mediterranean herb scented and built to last. 2024-32.