Ribera del Duero
Condado de Haza Crianza 2019
100% Tempranillo
93
Suckling
90
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2020
Descripción
Condado de Haza Crianza es uno de los emblemas de la Familia Fernández Rivera. Un monovarietal de Tempranillo que expresa lo mejor del terroir de Ribera del Duero a través de un vino limpio y brillante, con un tanino redondo y persistente, ideal para maridar con asados de carne.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Condado de Haza Crianza
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2019
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Maridaje
Cazuela de albóndigas de ternera en salsa de tomate
Sabor intenso de la carne con una salsa que aporta acidez y un toque dulzón, especiado.
Cata
Vista:
Aspecto limpio y brillante. Color cereza con ribete violáceo.
Nariz:
Aroma fresco en nariz, con aromas a frutas negras y un ligero toque balsámico, notas torrefactas y ahumadas procedentes del envejecimiento en roble americano.
Boca:
Entrada amable con acidez bien integrada. Voluminoso y con un tanino redondo y persistente. Postgusto de torrefactos y notas de panadería.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de la compra. Decantar 30 minutos antes del servicio.
Maridaje:
Ideal con asados de lechazo, chuletillas al sarmiento, rabo de toro, cochinillo lechal y queso semicurado.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos propios ubicados en el término municipal de Roa y La Horra, a unos 800 metros de altitud.
Superficie:
164 hectáreas en total.
Edad:
Media de 30 años.
Suelo:
Terreno franco-arenoso.
Clima:
Continental atlántico, seco y ventoso, con inviernos muy duros, largos y fríos; y veranos cortos, secos y calurosos.
Cosecha:
La vendimia se realiza de forma manual.
Vinificación:
La elaboración es totalmente tradicional, con despalillado y posterior fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
14 meses en barrica de roble americano y 6 meses de reposo en botella.
Opinión de los críticos
James Suckling:
Flattering, with ripe, minty blackberries, black plums, tobacco, hazelnuts and a hint of mocha. A full-bodied, tightly wound red with powerful but creamy tannins that will need a year or two to soften more. Long, creamy finish. Drink after 2023.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2020
La bodega
Condado de Haza
Ribera del Duero
Año de fundación: 1987
Superficie total de viñedo: 200 ha.
Superficie total de viñedo: 200 ha.
Condado de Haza cuenta en la actualidad, a orillas del río Duero, con un manto continuo de cerca de 200 hectáreas de Tempranillo. Allí crecen los viñedos desde 1987.
La bodega a fondo
Añadas: 2020 2019 2018 2017
Gran sabor , calidad precio excelente
Fruité, rond avec beaucoup de caractère. Seul bémol : 14,5% et ça se ressent.
En mi opinión y para mi gusto de los mejores Riberas teniendo en cuenta su r/c/p que es extraordinaria, sin duda recomendable, no fallará!!
Gran vino
No falla