Italia

Ciacci Piccolomini d'Aragona Ateo S. Antimo 2020

Cabernet sauvignon, Merlot
92
Falstaff
91
Suckling
13,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Descripción

Ateo S. Antimo es un clásico de la finca con una larga fermentación y crianza realizada en pequeñas barricas de roble. Un tinto elaborado con Cabernet sauvignon y Merlot, de intenso color rojo rubí y un seductor bouquet de notas a frutos rojos y toques especiados

Ficha técnica

Marca:
Ciacci Piccolomini dAragona Ateo S Antimo
D.O.:
Italia
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
14% vol.
Variedad:
Cabernet sauvignon, Merlot

Cata

Vista:
Color rojo rubí intenso.
Nariz:
El aroma es intenso con vibrantes notas herbáceas, especiadas y frutales.
Boca:
Muy bien estructurado, con cuerpo, bastante suave y equilibrado con taninos pronunciados. Un vino con una gran personalidad y largo posgusto.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Maridaje:
Ideal para maridar con platos de carne roja.

Viñedo y elaboración

Descripción:
La altitud del viñedo varía de 240 a 360 metros sobre el nivel del mar nivel del mar.
Suelo:
Suelo de grano medio.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Envejecimiento:
Crianza en barrica de roble.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Lots of berry, with hints of lightly toasted oak and violets. Full body, with velvety tannins and juicy, delicious. Another year will soften the tannins slightly. But so good to drink now.

13,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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Un gran vino, con mucha presencia de la fruta, muy fácil de beber y un precio más que razonable.

By Ferran R., Sáb, 01/10/2022 - 15:36

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