Descripción

Este extraordinario tinto reserva es el resultado de una cuidada selección de Sangiovese con una crianza de tres años en barrica de roble. Presenta un posgusto aromático complejo con notas especiadas y frutos rojos maduros. En boca tiene mucho cuerpo, taninos pulidos y un largo final. Esta increíble añada ha conseguido la perfecta puntuación de 100 puntos Wine Enthusiast.

Ficha técnica

La bodega
Ciacci Piccolomini D'Aragona
Tipo
Tinto
Añada
2012
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Sangiovese
Otros formatos disponibles:
Origen
Brunello di Montalcino DOCG

Cata

Vista
Rojo rubí tendiendo al granate.
Nariz
Aromas intensos, amplios y complejos. Notas afrutadas de bayas rojas maduras que armonizan agradablemente con una variedad de especias.
Boca
Cálido, equilibrado, con taninos pronunciados pero suaves. Un vino con cuerpo y larga persistencia gusto-olfativa que evolucionará aún más en botella.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 18 ºC.
Maridaje
Ideal para acompañar principalmente platos de carnes de caza, y como maridaje para una tabla de quesos curados.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en Pianrosso a una altitud de entre 240 y 360 metros s.n.m., donde se seleccionan las mejores uvas.
Superficie
11,69 hectares.
Suelo
De textura media y marga de origen eoceno.
Vinificación
En depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Envejecimiento
Crianza en barricas de roble de Eslavonia durante más de 3 años y posterior afinamiento en botella más de 12 meses.

Opinión de los críticos

Wine Enthusiast:

This gorgeous wine opens with alluring aromas of sweet pipe tobacco, underbrush, new leather, truffle, plum and eucalyptus. Smooth and full-bodied yet elegant, the savory, juicy palate delivers crushed Marasca cherry, raspberry preserve, licorice and menthol alongside polished, enveloping tannins. Fresh acidity provides impeccable balance while an orange zest note lifts the finish. Drink 2023–2032.

James Suckling:

Some glossy oak warmth across the ripe red cherry and raspberry aromas on the nose. With walnuts, blonde tobacco, sweet brown spices and earthy nuances too. The palate has a level of power and energy that really sets it apart. Shows a very succulent and vibrant core of red fruits and light earthy notes through the finish. Great balance here. Try from 2022.

The Wine Advocate:

The 2012 Brunello di Montalcino Riserva Vigna di Pianrosso Santa Caterina d'Oro is a gorgeous expression that sits firmly on a base of dark fruit, spice, tobacco and crushed river stone. There is a spot of ripe fruit and candied raspberry that comes into focus as the wine warms in the glass. The wine is slightly shorter in the mouth, but it quickly makes up for that, thanks to balanced elegance, fine tannins and tangy acidity.

Falstaff:

Bright ruby with rich garnet. Presents itself in the nose with rich fruit notes, a basket full of ripe cherries and plums, some cranberry and goji berries, in the background spicy-resinous components. Juicy and structured in the approach, opens with fine-meshed tannin, very juicy, lots of cherry, very elegant, broad.