Cigales
Charlatán 2021
Garnacha tinta
20% dto al añadir a tu cesta
7,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada
Descripción
Dedicado a los amantes de la conversación y la cháchara, este vino fluye con agilidad como las palabras y se muestra como un rosado con alma de blanco. La última innovación de la Bodega César Príncipe se aleja del clasicismo imperante en Cigales y sorprende con su concepto moderno, desenfadado y festivo, revestido de un pálido color rosa, extraordinaria frescura y seductores aromas afrutados y florales. Ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Charlatan
D.O.:
Cigales
Tipo:
Rosado
Añada:
2021
Grado:
13% vol.
Variedad:
Garnacha tinta
Cata
Vista:
Color rosa palo con tonalidades de piel de cebolla.
Nariz:
Fresca y viva. Predominan las notas de flores blancas y de pétalos de rosa y los aromas cítricos y de fruta de hueso.
Boca:
Seca, con una vibrante acidez y un persistente y refrescante posgusto.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 10 y 12 °C.
Consumo:
Ideal para consumirlo ahora o en los próximos meses.
Maridaje:
Un gran aliado de las ensaladas frescas y de los arroces y pastas suaves.
Viñedo y elaboración
Clima:
Continental.
Enólogo:
César Muñoz
Vinificación:
Mediante el prensado directo (sin maceración) se obtiene un mosto de muy bajo color que se elabora como un blanco. Tras el desfangado, el vino pasa a depósitos de aceros inoxidable para realizar la fermentación alcohólica a baja temperatura, potenciando un proceso lento para preservar al máximo los aromas primarios.
20% dto al añadir a tu cesta
7,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada
La bodega
Bodegas César Príncipe
Cigales
Año de fundación: 1982
Superficie total de viñedo: 40 ha.
Producción total: 150.000 botellas
Superficie total de viñedo: 40 ha.
Producción total: 150.000 botellas
Tres generaciones atrás, la bodega de esta familia de viticultores era subterránea, de las que tradicionalmente se destinaban a la elaboración de claretes que llevaban Tempranillo,
La bodega a fondo
Añadas: 2021 2020
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Nariz frutal, frutos rojos. Boca fresco y ligero con paso final ácido. Decepcionado. Rxm Points 84