Chablis Premier Cru
Chablis Premier Cru La Foret 2018 JC Bessin
100% Chardonnay
93
Tim Atkin
52,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
x3
50,90 € a partir de 3 uds.
Este monovarietal de Chardonnay proviene de los exclusivos viñedos de La Forêt. Una joya aromática, con toques florales y una tensa acidez. Su paso por boca resulta exhuberante, tanto por su riqueza olfativa como por la textura y sedosidad que transmite.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Chablis Premier Cru La Foret
D.O.:
Chablis Premier Cru
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Chardonnay
Cata
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Viñedo y elaboración
Superficie:
1,5 hectáreas.
Edad:
50 años de media.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Prensado neumático suave con racimos enteros.
Envejecimiento:
18 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés.
52,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
x3
50,90 € a partir de 3 uds.
La bodega
Domaine Jean Claude Bessin
Chablis
Año de fundación: 1992
Superficie total de viñedo: 12 ha.
Producción total: 45.000 botellas
Superficie total de viñedo: 12 ha.
Producción total: 45.000 botellas
Con sede en La Chapelle Vaupelteigne, al norte de la ciudad de Chablis, la primera cosecha de Jean-Claude fue la de 1992. Arquitecto de formación, Jean-Claude Bessin se ha convertido en uno de los
La bodega a fondo
Chablis Premier Cru La Foret 2018 JC Bessin
Chablis Premier Cru
52,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
x3
50,90 € a partir de 3 uds.
