Chablis Premier Cru

Chablis Premier Cru La Foret 2018 JC Bessin

100% Chardonnay
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93
Tim Atkin
52,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Este monovarietal de Chardonnay proviene de los exclusivos viñedos de La Forêt. Una joya aromática, con toques florales y una tensa acidez. Su paso por boca resulta exhuberante, tanto por su riqueza olfativa como por la textura y sedosidad que transmite.

 

Ficha técnica

Marca:
Chablis Premier Cru La Foret
D.O.:
Chablis Premier Cru
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Chardonnay

Cata

Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Área:
1,5 hectáreas.
Edad:
50 años de media.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Prensado neumático suave con racimos enteros.
Envejecimiento:
18 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés.
52,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Chablis Premier Cru La Foret 2018 JC Bessin
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