Cigales
César Príncipe Blanco 2019
Verdejo, Sauvignon blanc
16,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La versión blanca de César Príncipe, el emblema de la bodega vallisoletana, es un coupage integrado por la autóctona Verdejo y la foránea Sauvignon blanc que le aporta un toque de modernidad. Sus 14 meses de crianza en barricas hacen el resto para hacer de él un vino suave, elegante, fino y sutil, pero a la vez intenso.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
César Príncipe Blanco
D.O.:
Cigales
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2019
Grado:
13% vol.
Variedad:
Verdejo, Sauvignon blanc
Cata
Entre 9 y 12 ºC.
Viñedo y elaboración
Enólogo:
César Muñoz
Envejecimiento:
Crianza de 14 meses en barricas de roble.
16,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Bodegas César Príncipe
Cigales
Año de fundación: 1982
Superficie total de viñedo: 40 ha.
Producción total: 150.000 botellas
Superficie total de viñedo: 40 ha.
Producción total: 150.000 botellas
Tres generaciones atrás, la bodega de esta familia de viticultores era subterránea, de las que tradicionalmente se destinaban a la elaboración de claretes que llevaban Tempranillo,
La bodega a fondo
César Príncipe Blanco 2019
Cigales
16,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Aceptable vino de caracter afrutado y con escasos matices. No tiene ni la personalidad y el caracter diferencial del César Principe tinto.