Valle de Guadalupe
Casta de Vinos Dómina 2018
100% Merlot
30,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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41,20 € / Litro
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Descripción
Monovarietal de Merlot elaborado en tierras mexicanas al sur de California. Intenso, expresivo y envolvente, este tinto nos regala la versión más cálida de la cautivadora uva francesa.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
13.4% vol.
Producción
3.300 botellas
Variedad
100% Merlot
Origen
Valle de Guadalupe
Cata
Vista
De color rojo rubí e intensidad media.
Nariz
Potente y expresiva. Predominan las notas de cereza roja, de frambuesa, de rosa, de eneldo y de lavanda junto a los apuntes de caramelo, de trufa y de anís estrellado.
Boca
Seca, de acidez media y equilibrada.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Ideal con pato, con pollo y con carne de cerdo y de vacuno.
Viñedo y elaboración
Descripción
Uvas del viñedo del Valle de San Vicente, situado a 129 metros sobre el nivel del mar.
Suelo
Arcilloso-limoso.
Envejecimiento
Crianza de 14 meses en barrica americana.
30,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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41,20 € / Litro
Un magnífico tinto de una sola cepa, con cuerpo y que sorprende.Color Rubí de intensidad media, limpio de aromas a grosella, frambuesa.