Unidades limitadas
Valencia

Casa Sosegada 2020

50% Monastrell, Arco, Forcallat, Bonicaire, Rojal
95
Parker
91
Peñín
16,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Descripción

Este vino es el que sustituye a Casa Bosca dentro del catálogo de Rafael Cambra. En su tercera añada, la 2020, sigue rindiendo homenaje a los vinos de antaño conservados en depósitos de hormigón o en tinajas semienterradas en las fincas y casas de campo de la zona de Fontanars dels Alforins. Cambra regresa al pasado para que estos vinos no terminen desapareciendo de la cultura vinícola valenciana. De ahí que solamente se usen variedades autóctonas de este valle situado entre el sur de Valencia y el norte de Alicante. Producción muy limitada.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Casa Sosegada
D.O.:
Valencia
Subzona:
Fontanars dels Alforins
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
13.5% vol.
Producción:
4.000 botellas
Variedad:
50% Monastrell, Arco, Forcallat, Bonicaire, Rojal

Cata

Vista:
Color cereza.
Nariz:
Aromas de bayas maduras con recuerdos herbáceos y especiados.
Boca:
Paso suave, con buena acidez y elegantes taninos.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Hasta 2030 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo plantado a una altitud de 700 metros sobre el nivel del mar en 14 pequeñas terrazas. De secano y de cultivo ecológico.
Superficie:
5,5 hectáreas
Suelo:
Arenoso, poco profundo y con piedras procedentes de la degradación de la montaña que la rodea.
Clima:
Continental con influencias mediterráneas.
Enólogo:
Rafael Cambra
Cosecha:
Vendimia manual el 11 de septiembre para las uvas Monastrell y Bonicaire y el 6 de octubre para la Arco, la Forcallá y la Rojal.
Vinificación:
Con levaduras usadas. Se vinifica primero la Monastrel y la Bonicaire juntas y posteriormente Arco, Forcallà y Rojal, todas en depósitos pequeños de 1.000 litros. Fermentación con levadura autóctona en depósitos pequeños de acero inoxidable de 1000 litros con un 30% de raspón. Ligeros pisados. Maceración a 25 ºC durante 21 días.
Envejecimiento:
Crianza de 14 meses en depósitos de hormigón, sin revestir, en forma de huevo.
Embotellado:
Enero de 2022.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The wine that blew me away, the spectacular 2020 Casa Sosegada is a blend of 50% Monastrell with the other 50% ancient varieties like Arco, Forcalla, Bonicaire and Rojal. It fermented in small vats with 30% full clusters and indigenous yeasts and matured in concrete egg for 14 months. It's 13.5% and has notes of fresh berries, aromatic herbs, flowers and a spicy touch. It's very perfumed, expressive and showy. The palate is medium-bodied and nicely textured, with very good freshness, acidity and balance and very fine and sophisticated tannins. There's purity and elegance, nuance and character. I love it! 4,000 bottles were filled in January 2022.

16,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

4,2
16 valoraciones
5
7
4
8
3
1
2
0
1
0
4,3
2 valoraciones
5
1
4
1
3
0
2
0
1
0
3,9
22 valoraciones
5
3
4
17
3
2
2
0
1
0

Añadas: 2020 2019 2018

By Rui C., Mar, 04/10/2022 - 10:17

By Juan manuel P., Lun, 03/10/2022 - 10:28

By José G., Jue, 29/09/2022 - 22:16

Una grata sorpresa. Estupendo vino de autor

By Rafael F., Lun, 12/09/2022 - 21:08

Una vuelta al pasado vitivinícola dels Alforins pero desde un saber hacer vino de autor con unos ingredientes únicos.

By Josep R., Mar, 06/09/2022 - 21:04

No conocía los vinos de Rafael Cambria y debo decir que este fue una gran sorpresa.

By Juan marcos S., Vie, 29/07/2022 - 18:20

By Francisco F., Vie, 22/07/2022 - 12:20

Estupendo vino.

By Francisco C., Dom, 10/07/2022 - 11:32
Ver más comentarios

By Vicente josé M., Lun, 11/07/2022 - 10:35

By Fernando M., Dom, 05/06/2022 - 16:40

By Josep R., Dom, 26/06/2022 - 18:48

By Ignacio N., Lun, 30/05/2022 - 09:29

By Agostinho F., Dom, 20/02/2022 - 23:53

By Antonia R., Dom, 02/01/2022 - 13:57

By Xabier G., Dom, 14/11/2021 - 19:58

By Francisco L., Mié, 29/09/2021 - 17:09

Mejora a con cada trago, pero no acaba de ofrecer lo que vale. Recomiendo abrir una hora antes.

By Enrique A., Sáb, 25/09/2021 - 21:24

correctt wine not overpowering, but smooth and easy to drink.

By Dayne richard B., Jue, 09/09/2021 - 15:19
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO