Descripción

La nueva añada de este tinto de los jóvenes y brillantes viticultores José Gil y Vicky Fernández promete seguir la estela de su predecesor. La bodega ya ha conquistado a los paladares más exquisitos y se ha coronado como una de los vinos revelación más deseados. Ahora estás a tiempo de probar una de sus nuevas y muy escasas unidades. 

Ficha técnica

La bodega
Jose Gil Vigneron
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
13.5% vol.
Producción
2.000 botellas
Subzona
San Vicente de la Sonsierra
Variedad
Tempranillo, Garnacha, Viura, Garnacha blanca
Origen
Rioja

Cata

Vista
De color cereza profundo.
Nariz
Exhibe aromas de frutos negros, de moras y de arándanos que dan paso a recuerdos florales de violeta y de flor de acacia.
Boca
Paso envolvente de carácter afrutado con notas de maderas muy finas (especias, café…). Sensación golosa aunque fresca a la vez por su dominio de la fruta.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Ideal con chuletillas de cordero al sarmiento, con carnes rojas y con guisos ligeros.

Viñedo y elaboración

Nombre
La Cóncova
Descripción
Viñedo en propiedad plantado en vaso a una altitud de 610 metros sobre el nivel del mar. Recibe la fuerte influencia del viento norte de la sierra Cantabria. Rodeado de muchas hierbas de monte bajo.
Superficie
0,5 hectáreas
Edad
7 años.
Suelo
Arenoso asentado sobre roca arenisca con vetas de carbonato cálcico.
Clima
El ciclo de esta añada comenzó con frío y lluvia. Abril fue el último mes con precipitaciones, pasando desde ahí a meses de calor y sequía.
Cosecha
Vendimia manual en cajones de 200 kilogramos. Comenzó el 15 de septiembre.
Vinificación
Despalillado completo.
Envejecimiento
Crianza de 10 meses en barricas de roble francés de 500 litros en el calado del castillo.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

Camino de Ribas comes from a seven-year-old, 0.9-hectare parcel inside the La Cóncova vineyard and is a finely judged cuvée of Tempranillo, 40% Garnacha and 10% Garnacha Blanca. Buffeted by the wind from the north, the resulting wine is a late-picked delight, it has unusual aromas of ginger spice and kiwi fruit, succulent summer berry fruit, subtle oak and a refined finish. 2024-30

The Wine Advocate:

The 2022 Camino de Ribas is a single-vineyard wine from La Cóncova. It was produced with the grapes from the same vineyard as previous years. He only uses a little sulfur at bottling time. This is very aromatic, expressive and open, with the approachability of many 2022s but with more depth and nuance. The palate reveals abundant, slightly dusty tannins that coat your mouth and leave a chalky sensation. 1,800 bottles produced. It was bottled in September 2023. - Luis Gutiérrez.